İlginç bir kombinasyon limon ve tuzdur: ne için kullanılır, bileşimi nasıl hazırlar ve zararlı olabilir?
Limon, çeşitli hastalıklarda yardımcı olabilecek faydalı ve doğal bir ilaç olarak kabul edilir.
Aynı zamanda, ev tıbbi tariflerinde vücuda zararlı olabilecek kimyasal maddeler yoktur.
Neden limon ve tuz aldıkları, bu bileşime başka neler eklendiği ve karışımın soğuk algınlığı ve diğer hastalıklarda nasıl içileceği hakkında, limonu kilo vermek için kullanmak için etkili tarifler de paylaşacağız.
Fayda
Limon sağlıklı bir meyve olarak kabul edilir ve genellikle soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır. Bal veya zencefil ile birlikte. Tuz ile birlikte, faydalı özellikleri birkaç kez artar.
Kimyasal bileşimi
Limonun en önemli özelliği, meyveye özel bir tat ve koku veren çok miktarda sitrik asit içeriğidir. Ayrıca şunları içerir:
- diyet lifi;
- kül;
- su;
- pektinler;
- früktoz;
- Makro ve mikro elementlerin yanı sıra birçok vitamin.
vitaminler:
- A - 3.0 μg;
- C - 53.0 mg;
- E - 0.15 mg;
- B1 - 0.4 mg;
- B2 - 0.02 mg;
- B9 - 11.0 mcg;
- PP - 0.1 mg.
makro besin:
- potasyum - 138.0 mg;
- magnezyum - 8.0 mg;
- sodyum - 2.0 mg;
- kalsiyum - 26.0 mg;
- fosfor - 16.0-22.0 mg;
- kükürt - 10,0 mg;
- klor - 5.0 mg.
İzleme elemanları:
- demir - 0.13-0.60 mg;
- Manganez - 30.0-40.0 ;g;
- bor - 175mkg;
- bakır - 34.0-69.0 mkg;
- çinko - 50.0-300.0 mcg;
- Molibden - 1.0mkg;
- flor - 10.0mkg;
- kurşun - 0.22mkg.
Neden istiyorsun
Bir kişi limon ve tuz yemek isterse, vücudunda vitamin ve mineral eksikliği vardır. Ayrıca, limon yemek için akut bir arzu, safra kesesi ve karaciğer ile ilgili problemleri gösterebilir.
Yardım! Limon, sindirim suyu üretimine katkıda bulunur.Zarar verebilir mi?
Limon kullanımına kontrendikasyonları mide ekşimesi ve mide ülseri varlığı ve oniki parmak bağırsağı. Ayrıca, alerjik bir reaksiyon için kullanılamaz. Asitli ürünlerin sık kullanımı ile diş hassasiyeti ve emaye incelebilir.
Nasıl hazırlanmalı?
Limonların doğal özelliklerini fermantasyon yoluyla uyarmaya yardımcı olan özel bir yol vardır. Bunu yapmak için, limonlar tuzla karıştırılır ve bir fermantasyon işlemine tabi tutulur. Aynı zamanda, tuz meyvenin faydalı özelliklerini arttırmaya yardımcı olur.
Yemek pişirmek ve yemek pişirmek için adım adım talimatlar
Fermente limonların süreci oldukça basittir.. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- limon;
- tuz
İş ilerleme:
- Limonları iyice yıkayın ve kurutun.
- Dört parça yapmak için her meyvede bir haç şeklinde bir kesi yapın. Bunu yapmak için, narenciyi yarıya bölün ve başka bir kesi yapın. Tamamen kesmek gerekli değildir.
- Daha sonra, kesikleri genişletmeniz, ortaya çıkan çeyrekleri yaymanız ve limonları yoğun şekilde tuzla doldurmanız gerekir.
- Cömertçe hazırlanan kabın dibine tuz serpin ve bitmiş meyveyi oraya koyun, üzerine tuz serpin. Kabı iyice doldurup, limonu tuz serpmek tavsiye edilir.
- Kabı bir kapakla örtün ve fermentasyon için üç gün serin ve kuru bir yere koyun. Bu durumda, salıverilen meyve suyunun bütün limonları tamamen kaplaması arzu edilir. Bunu yapmak için, küpü periyodik olarak çevirin. Hazır olduklarında, kavanoz her zamanki gibi kapatılabilir ve kullanılabilir, ayrıca çeşitli yemeklere eklenebilir ve fazla tuz atılarak muamele için kullanılabilir.
Bu şekilde hazırlanan limonlar vücudu daha sağlıklı maddelerle zenginleştirmeye yardımcı olacaktır.
Limon ve tuzun hazırlanmasını anlatan bir video izlemeyi öneriyoruz:
Ne kadar süre saklanır?
Tuzlu limonlar bir yıldan fazla saklanamaz.sterilize kavanozlar kullanılıyorsa. Bulaşık sterilize edilmemişse, ürünü altı aya kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
Tıbbi amaçlar için nasıl kullanılır?
Limondan yapılan müstahzarlar antimikrobiyal, restoratif, yara iyileşmesi ve iltihap önleyici etkiye sahiptir.
Bağışıklık için
Vücudun savunmasını güçlendirmeye yardımcı olan iyi bir tarif var. Hazırlanması için, böyle malzemelere ihtiyacınız olacak:
- kuru kayısı - 200 g;
- limon - 1 adet;
- ceviz - 200 g;
- kuru üzüm - 200 g;
- bal.
İş ilerleme:
- Tüm malzemelerin bir kıyma makinesi kullanılarak ezilmesi gerekir.
- Onları bir cam kavanoza aktarın ve bal dökün.
Şifa karışımını buzdolabında saklayın. Bir yemek kaşığı yemeklerden önce günde 2-3 kez alın. Çocuk dozu - her biri bir çay kaşığı.
Soğuk algınlığından
Zencefil Çayı
Soğuk algınlığının ilk belirtileri ortaya çıktığında, limonlu ve zencefilli çay içmek faydalıdır. Hazırlanması için zencefil ve limonu dilimler halinde kesmeniz ve üzerine kaynar su dökmeniz gerekir. Daha sonra karışım yaklaşık beş dakika kısık ateşte karartılmalıdır. Sıcak bir şekilde küçük yudumlarla bir içecek için.
Soğuk algınlığı için zencefil ve limonlu çay yapma süreci ile sonraki video:
Soğuk algınlığı ve grip için terapötik karışım
Maddeler:
- limon - 1 adet;
- bal - 2 yemek kaşığı;
- yağ tahliyesi. - 100 g.
İş ilerleme:
- Limonu iyice yıkayın ve 1-2 dakika kaynar suya batırın.
- Kıyma ile öğütün.
- Kitleye tereyağı ve bal ekleyin.
Kilo verirken
Limonun özellikleri aktif olarak kilo vermek için kullanılır. Limon suyu ile su, yağların emilimini engeller ve ayrıca onları parçalamak ve vücuttan çıkarmak için yardımcı olur. Alacak:
- kaynamış su - 250 ml;
- limon suyu - 2 yemek kaşığı.
Ilık su ve limon suyu karıştırılır ve bir seferde bitmiş kısım içilir. Gün boyunca 6-8 kez böyle bir içki içebilirsiniz.
Kan temizliği için
Limon, kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye, elastikiyetini arttırmaya ve kolesterol temizlemesine yardımcı olur. Sarımsakla birleştirilmiş limon, kanı temizlemek için kullanılır.. Bir terapötik ajan hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- limon - 4 adet;
- sarımsak - 3 gol.
İş ilerleme:
- Limonu yıkayıp kurulayın. Sarımsakları soyun.
- Onları bir kıyma makinesi ile öğütün, limon kabuğu ile birlikte öğütülür.
- Elde edilen karışımı bir cam kavanozun içine aktarın ve ılık kaynar su dökün (sıcak değil).
Yaklaşık üç gün ısrar, sonra süzün ve buzdolabında saklayın. Günde üç kez bir çorba kaşığı içiniz.
Ayrıca limon ve sarımsaktan tentür hazırlama tarifini içeren bilgilendirici ve görsel bir video:
Narenciye sahip odada kokudan kurtulmak mümkün mü?
Limon apartmanda hoş olmayan kokuları kurtulmanıza yardımcı olabilir. Aynı zamanda havada uçan bakteri ve mikropları da yok eder. Ayrıca mutfak tahtalarını ve çöp kutularını da tutabilirler, bu tüm hoş olmayan kokuların giderilmesine ve yüzeylerin dezenfekte edilmesine yardımcı olur.
Bunun için ne gerekli?
Odadaki nahoş kokuyu gidermek için, limonu dörde bölmek gerekir, birbirlerine bağlı kalmaları daha iyidir. Bundan sonra, onları tuz serpin ve rahatsız edici kokuyu gidermeniz gereken odada gece boyunca bırakmalısınız.
Yatak odasına koyulursa, çocuk odası gece ne olur?
Herhangi bir odada hava temizliği için limon bırakabilirsiniz. Bu prosedür yararlıdır çünkü sadece rahatsız edici kokuların giderilmesini değil, aynı zamanda zararlı mikrop ve bakterilerin de yok edilmesini sağlar.
İnsanlar limonları daha az asitli yapmak için şeker eklemeye alışmışlar. Ancak, şeker yerine şekere tuz eklenirse meyvenin yararlı ve iyileştirici özelliklerinin birkaç kez artacağı ortaya çıktı. Limonlar insan vücudu için geniş bir yararlı özelliklere sahiptir.bu nedenle diyete dahil edilmeleri gerekir.