Bir kaktüs yemek nasıl? Opuntia incirlerinin iyileştirici özellikleri ve bitkinin kimyasal bileşimi
Bitki, keki benzer şekilde geniş yeşil saplara sahip büyük bir kaktüstür. Gövde parçaları insan avucunun büyüklüğünden kaynaklanıyor, etli, sulu, yeşil renkte ve dikdörtgen. Olgun segmentlerde iğneler oluşur.
Bitki birkaç isim taşıyor - dikenli armut dikenli armut, kaktüslerin kraliçesi, Hint inciri, sabr, dikenli armut. Dikenli armut Dikenli armut incir gibi görünen meyvelerinin adını aldı. Bunlardan farklı yemekler pişirebilir ve geleneksel tıpta kullanabilirsiniz. Bu bitkinin özellikleri tartışılacaktır.
Kimyasal bileşimi
Dikenli armut incirlerinin bileşimi aşağıdakileri içerir:
- Albumin ve çeşitli alkaloidler.
- Patojenlerin büyümesini engelleyen doğal antibiyotik.
- Hormonlar, boyalar, enzimler vb.
Yağ asitlerinin varlığı:
- Omega 6.
- Linoleik çoklu doymamış asit.
- Doymuş palmitik asit.
- Tekli doymamış asitleri ifade eden Oleik.
ayrıca Tesis aşağıdaki faydalı özelliklere sahiptir:
- Trombosit aktivitesini azaltır, böylece kardiyovasküler sistemi olumlu yönde etkiler.
- İltihabı ortadan kaldırır.
- Bitki 8 temel amino asit içerir. Belki de bu, aynı anda bu maddelerin çoğunu içeren tek bitkidir.
- Fazla kilolu mücadele yardımcı olur.
- Osteoporozda adjuvan olarak kullanılır.
- Bitkinin tohumlarından yağ uygularsanız, ciltteki yaşa bağlı değişiklikleri ortadan kaldırır, yumuşatır, dermisin yapısını onarır.
özüt
Eczanelerde incir dikenli armut özü bulunmaktadır. Çoğu zaman kilo kaybı için kullanılır. Yiyeceklerle birlikte verilen yağların emiliminin sınırlandırılmasını etkiler. Böylece, bir kişi tarafından tüketilen herhangi bir yiyeceğin kalori içeriği azalır. Ayrıca, ilacın cilt üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Meyve özellikleri: yararları ve zararları
Bitkinin meyveleri çok besleyicidir, proteinler, yağlar, karbonhidratlar, diyet lifi, kül ve su içerirler. Ayrıca B, A, C ve PP gruplarından vitamin varlığı ve Aşağıdaki izleme öğeleri mevcuttur:
- Demir.
- Çinko.
- Magnezyum.
- Potasyum.
- Kalsiyum.
- Sodyum.
- Fosfor.
- Bakır ve diğerleri
Terapötik etki
Incir dikenli armut meyveleri bileşimi çok zengindir:
- Diyet lifi, eski toksinleri ve toksinleri vücuttan uzaklaştırabilir.
- Şeker, enerji maliyetlerini yeniler.
- Çinko, vücudu ve antioksidanı restore eder.
- Bakır, hipertansiyon için faydalıdır ve demirle kombinasyon halinde, hemoglobin üretimini arttırır, böylece iltihaplanmayı ortadan kaldırır.
- Askorbik asit, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Potasyum insan damarlarından sorumludur.
- Fosforun iskelet sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır.
Faydalı özelliklerinden dolayı bitki genellikle tıpta kullanılır. Örneğin, Hint inciri incir gibi durumlarda yardımcı olur:
- Hint inciri meyvesinin suyu, kronik enflamatuar süreçleri ortadan kaldırabilir.
- Bitki suyu hafif bir idrar söktürücü etkiye sahip olduğundan ürolitiyazis için yararlıdır.
- Kan şekeri azaltır, dikenli armut, tip II diyabet için kullanılır.
- İncir inciri meyvelerinin düzenli tüketilmesiyle kandaki kolesterol seviyesi düşer.
- Sıkı eldivenler giymeniz ve ancak o zaman fetusu temizlemeye başlamanız gerekir. İlk önce soğuk suyla durulamanız gerekir. Üstler kesilir, soyulur ve kağıt hamurundan ayrılır. Meyveler bir çatalla desteklenirken her şey bir bıçakla yapılır.
- Sulu hamurda çok sayıda orta büyüklükte fakat yoğun taneler vardır. Birileri onları yer, biri tükürür. Birçoğu yemek yemelerini öneriyor, çünkü her bir kemikte vitaminler ve antioksidanlar var. Bunun bir istisnası divertiküliti olan insanlardır.
- Bitkinin meyvelerinden marmelatlar, reçeller, likörler ve dondurma hazırlanır.
- Kaktüsün etli yaprakları da yenilebilir. Sebze olarak kullanılırlar. Turşuları tuzlu veya taze yenir.
Uygulama yöntemleri
Kullanmadan önce, dikenli armutlar dikkatlice ve dikkatlice temizlenmelidir:
Opuntia incirleri çeşitli kozmetiklere eklenir - Yüz cilt bakımı, şampuanlar, masaj karışımları, aromatik ürünler için kremler halinde. Sonuç olarak, tüm bu ilaçların etkinliği birkaç kez artar. Yüz cildine bakım yaparken bu özellikle belirgindir.
Muhtemel komplikasyonlar
Meksikalılar, hint inciri meyvelerini eski zamanlardan beri yer ve onları nasıl doğru kullanacaklarını çoktan bilirler. Gerisinin risk almaması, ancak önce bitkinin nasıl kullanılacağını öğrenmek için tavsiye edilir. Dikenli armutun sapları ve meyvelerinde, aşağıya örülmüş nadir dikenler olduğunu hatırlamakta fayda var.
Bir insan böyle bir tüyü yutarsa, yemek borusundan ancak ameliyatla çıkarılması mümkün olacaktır. Aksi takdirde, mide veya sindirim sisteminin mukozaya yapışması, böyle bir tüylenme sonuçta erozyona yol açacak iltihaplı bir sürece neden olur.
Meyvelerin kendileri tatlı ve lezzetlidir, ancak sonuçlarla dolu olduğu için bunlara karışmazlar.. Kurtulmak çok zor kabızlık oluşabilir. Bağırsak darlığı tehdit ediyor.
Önemli! Bitki hamile kadınlar ve küçük çocuklarda kontrendikedir.Bitkinin meyvesini yemeden önce, yüzeyinde tek bir omurga kalmayacak şekilde iyice yıkanmalıdır. Bunu yapmak için, metal bir fırça ve güçlü bir su akışı kullanabilirsiniz. Kalın lastik eldivenler giydiler. Aksi takdirde, cildi delebilirsin. Fetusu dikenlerden temizledikten sonra kabuğu soyulmuş veya soyulmadan yenilebilir.
Sonuç
Hem bitkinin kendisi hem de incir inciri içeren ürünler ucuz değildir. Bu öncelikle kabul edilemez iklim koşullarında yetiştiriciliğinin zorluklarından kaynaklanmaktadır. Ancak aynı zamanda, bu bitki çok yararlıdır.