İyi bir turp hasatının sırları. Açık alanda, serada ve evde bir sebze nasıl yetiştirilir?
Turp iyi bilinen bir kök mahsulüdür, çoğu Rus yaz sakinleri nedense bahçede bir yer bulamazlardı. Ve boşuna!
Turp oldukça özel bir tada sahiptir, ancak sağlık deposudur. Bölgenizdeki bu sağlıklı sebzeyi nasıl yetiştirebilirsiniz?
Mahsul rotasyonunun özellikleri, doğru ve çeşitli çeşitlerin nasıl seçileceği, serada, açık arazide ve evde yetiştirme ve bakımına yönelik talimatlar - bunların tümü ve daha fazlası tartışılacaktır.
Kırpma döndürme özellikleri
- Turp domates, havuç, salatalık yanında kendini iyi hissedecek. Pancar, ıspanak, balkabağı, yaban havucu, lahana ve kabak mahallesi iyi tolere edilir.
- Soğan, lahana, çörek otu, çilek - turp için "komşu" en kötüsü.
Kök ekinli bir yatak için en iyi yer, onların büyüdüğü topraklar olacaktır:
- patates;
- salatalık;
- yaprakları;
- kabak;
- domates;
- yaban turpu;
- havuç.
Büyüme için doğru çeşidi nasıl seçmeli?
Arazi koşullarına ve istenen hasat periyoduna odaklanarak bir turp çeşidi seçmeniz gerekir. Birkaç turp türü olduğu belirtilmelidir:
- siyah;
- beyaz;
- yeşil;
- kırmızı.
Vade itibariyle erken, orta ve geç çeşitler ayırt edilir:
- Olgunlaşma çeşitleri Odessa 5, Yaz Yuvarlak Beyaz, Yeşil Tanrıça, Sudarushka'dır.
- Orta olgunlaşmaya sahip turp çeşitleri: "Ejderha", "Harika", "Çin", "Kara Kış".
- Geç olgunlaşma - "Doktor", "Gayvoronskaya 27", "Kış Yuvarlak Beyaz".
Ekim malzemesi nerede satılıyor?
Herhangi bir çiçekçide ya da hipermarkette tohum satın alabilirsiniz. Tabii ki, üreticilerden tohum satın almak en karlı olanıdır. Turp tohumlarının fiyatı, gereken hacme ve üreticiye göre değişir. Örneğin, bir Zedek üreticisinden 1 g tohum ağırlığındaki renkli bir torba (euro) yaklaşık 10 ruble, beyaz bir torbada aynı 1 g 5 ruble tutacaktır. (fiyatlar Ağustos 2019 içindir). 1 kg ambalajında yağlı tohum turp. aynı üretici Ağustos 2019’da 170 rubleye mal oluyor.
Büyüme ve bakım için adım adım talimatlar
Mağazada satın alınan veya kendi tohumlarınızı dikim için hazırlamanız gerekir. Bunun için, tohum materyali 24 saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde tutulur.
Serada
- Genellikle seralarda, şubat-mayıs ve eylül aylarında turp ekilir. Daha sonra hasat Nisan-Haziran ve Ekim aylarında olacaktır. Ancak ısıtılmış komplekslerde bu sebzeyi tüm yıl boyunca yetiştirebilirsiniz.
- Erken ilkbaharda, uzmanlar büyük meyveler üretmek için seranın ek ısıtılmasını tavsiye eder. Sıcaklıktaki kısa süreli geçici bir düşüş çok fazla zarar vermez.
Sıcaklık rejimi sürekli olarak +10 ° C'yi geçmezse, hasat süresi iki hafta artacaktır.
- Tohumlar, kısa yataklarda (30 cm mesafeye kadar) dikkatlice toprağa ekilir. Ürünü kademeli olarak almak için, tohumlama haftalık olarak yapılabilir.
- İlk fideler göründüğünde, turp inceltilmelidir ki bitkiler arasında en az 5 cm'lik bir mesafe kalmalıdır, bir ay sonra tekrar inceltme gerekir.
- Kök ürününün sulanması haftada bir kez yapılır ve toprağın tamamen kurumasını önler. Her metrekare için, 12 litreye kadar su dökmeniz gerekir. Toprağın normal nemini gözlemlemezseniz, yumrular çatlar. Öğütme, topraktaki nemin korunmasına yardımcı olacaktır.
- Erken turp çeşitlerinin pansumanı iki kez yapılır: kotiledon yapraklarının görünümüyle ve bir hafta sonra. Gübreler kısa olgunlaşma süresinden dolayı sadece azot kullanırlar. Geç olgunlaşma mevsiminin çeşitleri haftada bir kez karmaşık mineral gübrelerle beslenir.
Üst pansuman turp olarak gübre uygun değildir. Kullanımı, yumru köklerin dallanmasına yol açar.
Hasattan yirmi gün önce, üst pansuman durdurulmalıdır.
- Büyüme mevsimi boyunca, bitkiler üç kez serpilir: ilk kez toprak 4 cm derinliğe kadar ekilir, ikincisi 8 cm'ye, son 10 cm'ye kadar çıkar.
- Yaz aylarında, turp yetişen seranın havalandırılması ve taslaklardan kaçınılması gerekir.
Açık toprağa
- Turp donmaya karşı direnci için güzel. Sıcaklık, +3 ° C'ye ısıtıldığında ilk sürgünler görünebilir. -4 ° C'ye kadar olan kısa süreli donlara bile dayanıklıdır Yetişkin bitkiler -6 ° C'de bile ölmez
- Bir turpun fide yetiştiriciliği yapılırken, toprağa planlanan ekimden bir ay önce tohum ekmesi gerekir.
- Tohum veya fide dikmeden önce, yatak kazılmalı ve tırmıkla düzeltilmelidir. Humus veya humusla zenginleştirilmiş tereyağlı toprağa turp ekmesi tavsiye edilir. Kumlu toprak da uygundur. Asitli topraklar önce kireçlenmelidir.
- Toprakta ekim 8 ila 35 cm şemaya göre yapılır, oyukların derinliği 2 cm'yi geçmemelidir, her hücreye 3 tohum konulur. Oluklar toprak serpilir. Yetersiz nem durumunda, bahçe sulanır. Don olmadığında, ilk sürgünler bir hafta sonra ortaya çıkar.
- Tüm kök bitkileri için bakımda önemli bir nokta incelmektir. Bunu iki kez yapmanız gerekir: iki sayfa göründüğünde ve bir ay sonra. Düzensiz fidelerle, kaldırılan bitkiler boş yerlere ekilebilir. Turp nakli iyi dayanır.
- Erken olgunlaşma çeşitleri, ılımlı bir haftalık sulama gerektirir. Daha sonra çeşitler, büyüme mevsimi boyunca dört kata kadar sulanır.
Turp, şiddetli kuraklığa tolerans göstermez, eğer böyle bir süre sonra bolca sulanırsa, kök mahsulü çatlar.
- Doğru formun meyvelerini oluşturmak için, bitki hafifçe sallanır, böylece yan kökler kopar. Bu işlemden sonra, turp sıkılmaya ihtiyaç duyar, sonra kök mahsulün hamuru ihale edilecektir.
- Periyodik olarak, yabani otların yataklardan uzaklaştırılması gerekir. Turp yetiştiriciliği sırasında, toprağın üç katı gevşetilmelidir. Tedavi ilk kez 4 cm derinliğe, ikinciye - 8 cm, en fazla 10 cm derinliğe kadar gerçekleştirilir.
- Turp doldurma, gerekirse sadece azot veya kompleks gübrelerle yapılır. Erken olgun türler iki kez beslenir: kotiledon yapraklarının ilk açıldığı zaman, ilk beslenmeden bir hafta sonra ikinci kez. Geç olgunlaşma turp haftalık beslenir. Gübreleme, hasattan yirmi gün önce durdurulmalıdır.
Evde
- İç mekan yetiştirme koşulları için, çiçeklenme ve kuraklığa dayanıklı erken olgunlaşan turp çeşitlerinin seçilmesi gerekir.
- Dairede bir ürün elde etmek için 20 cm veya daha fazla derinliğe sahip bir tencere satın almanız gerekir. Nemin durgunluğunu önlemek için, içine drenaj delikleri yapılır (eğer değilse), tabana genişletilmiş bir kil tabakası döşenir. Tohumlar nötr reaksiyonla toprağa ekilir.
- Toprak hazırlanan kaba dökülür. İçinde 2 cm'ye kadar olan bir çöküntü veya dikim malzemesinin ekildiği bir oyuğa yapılır. Tohumları toprakla serpin ve bir püskürtücü ile nemlendirin. Sera koşullarını oluşturmak için, kap bir filmle kaplanır ve karanlık, sıcak bir yere yerleştirilir.
Dikkat! Tencerenin tamamen toprakla doldurulması gerekmez. Daha sonraki fidelerin büyümesiyle birlikte, toprağın serpilmesi gerekir.
- İlk sürgünler bir hafta içinde görünecek. Göründüklerinde, film çıkarılmalı ve kap parlak ve serin bir yere taşınmalıdır. Tohumlar uzun bir balkon kabına dikilmişse, iki gerçek yaprak ortaya çıktığında, bitkilerin inceltilmesi gerekir, bunlar arasında yaklaşık 8 cm'lik bir mesafe bırakılır.
- Toprak kurudukça toprağın nemlenmesi gerekir. Verimli toprağa ekilen turp beslenmesi gerekmez.
- İç mekandaki turp yetiştiriciliğindeki ana zorluk, optimal koşulları sağlamaktır (gece daha serin, gün içinde daha sıcak olmalıdır). Yüksek hava sıcaklığı sebzelerin çiçeklenmesini sağlar.
Hastalıklar ve Zararlılar
Turp hastalıklarının ortaya çıkmasını önlemek için, mahsul rotasyonunun zamanlamasını gözlemlemek gerekir. Aynı yatakta, kök ürün her dört yılda bir büyümelidir. Hastalık, yüksek hava veya toprak nemi ile desteklenir.
En yaygın hastalıklar şunlardır:
- Kara bacak Bir mantar hastalığı sıklıkla fideleri etkiler. Alttaki bitkinin sapı sararır, sonra kararır. Birkaç gün sonra, bitki parçalanır ve ölür. Nem oranı yüksek, kalınlaşmış ürünler, yüksek toprak asidi olan bir hastalık vardır. Hastalıkla mücadelede hiçbir anlamı yoktur - hastalıklı bitkiler uzaklaştırılır. Önleyici tedbirlerin alınması gereklidir: fideler için toprağı dezenfekte etmek, kireçlendirmek, bitkileri inceltmek.
- Tüylü küf (peronosporoz) aynı zamanda bir mantar yapısına sahiptir. Hastalık, yapraklarda, boyut olarak artan ve rengini kahverengiye değiştiren sarı lekelerin oluşması ile karakterize edilir. Yüksek nem, kötü havalandırma (serada), önemli sıcaklık farkları ile oluşur. Hastalığı kontrol etme yöntemleri: toprak yüzeyinin bakır sülfat ile dezenfeksiyonu. Kimyasallar da kullanılabilir.
Bahçe turp zararlıları turptan kar elde etmeye karşı değildir:
- Lahana sineği larvaları Genç bir bitkinin köklerine ve yumrularına zarar verir. Sonuç olarak, turpun büyümesi durur, yapraklar kurşun-mavi olur, solur. Zararlıları önlemenin en iyi yolu, mahsul rotasyonunu sürdürmektir. İlkbahar-yaz döneminde, önemli yabancı otlardan kurtulmak gerekir. Popüler haşere kontrol yöntemlerinden tütün tozu ve kül arıtımı yaygın olarak kullanılmaktadır. Fideleri kimyasal maddelerle sulayabilirsiniz.
- Sakral pire - Bunlar bitki döküntülerinde kışlayan küçük böceklerdir. Pire kışlama yerleri nisan ayında ayrılır. Turp böcekleri yaprakları üzerinde birçok çukurların kemirmek. Bitkiye ciddi hasar verilmesi ölümcüldür. Haşereyi külle korkutmak için fideleri işlemek ya da kimyasal terkiplerle mümkündür.
Zorlukların Üstesinden Gelmenin Sırları
- Büyüyen ürünlerdeki ilk zorluk, ekimin zamanlamasıdır. Deneyimsiz yaz sakinleri soğuk havalardan korkar ve tohum ekimini geciktirir. Gün ışığındaki bir artışla turp oka gidecek. Sonbaharda acele etmeyin. Gündüz saatleri düşmeli ve sıcaklık düşmelidir.
- İyi bir turp için başka bir tehlike ısıdır. Kök ekinleri için optimum sıcaklığın +18 ° C'ye kadar olduğu kabul edilir. Eğer iklim sıcaksa, ortaya çıkan fidelerin malçlanması gerekir.
- Gölgeli alanda normal kök bitkileri büyümez. Meyvenin sululığı ve tadı sulamaya bağlıdır. Turp ekimi için güneşli alanları yönlendirmeniz gerekir.
- Doğal gübrelerin (gübre) bolluğu bitkiye zarar verir. Kök ekin bükülmüş, tatsız hale gelir, kaliteyi kaybetmez.
- Sulama eksikliği kök bitkilerine acılık, edepsizlik ve hoş olmayan bir koku verir. Bu nedenle, erken çeşitlerin sulanması sık yapılmalıdır.
- Turp inceltme mümkün olduğunca erken yapılır. Bitkiler birbirinden 20 cm uzaklıkta yetişmelidir. Yirmi gün sonra ikinci kez, ikinci yaprak fazında fazladan fide çıkarmanız gerekir.
- Potansiyel mahsuller pire istilasına karşı hassastır. Bu haşere ile normal kül ile başa çıkabilirsin. Bu gübre ekimden önce toprağa uygulanabilir.
Kendi sitesinden toplanan turp, masaya yararlı ve lezzetli bir sebze olacak. Yetiştirme çok çaba gerektirmez.
Tarım teknolojisinin ilkelerini gözeterek, uygun bakım sağlayarak, tüm aileyi yıl boyunca memnun edecek zengin bir hasat alabilirsiniz.