Pirinç ve darı ile kabak püresi nasıl pişirilir
Kabak, besin miktarı açısından sebzeler arasında tartışmasız liderdir. Bu ürün pişirmede uygulama buldu ve bir diyette yer tahsis edildi. Sütte kabak püresi ve darı ile nasıl pişirileceğini anlatacağım.
Her ev hanımı teknolojisini kullanarak evde püresi pişiriyor. Bazı tarifler daha sonra patates püresinin yapıldığı balkabağının ön kaynatılmasını içerir. Diğerleri bir tencerede püresi yapmak için aşağı gelir. İşleme türünden bağımsız olarak, balkabağında birçok faydalı madde depolanır.
Yemek pişirme, küçük hindistan cevizi sebze çeşitlerinden daha iyidir. Bu, herhangi bir biçimde lezzetli olan yulaf lapasını pişirmeye yardımcı olur. Hem sebzelerden hem de hububat ilavesiyle hazırlanır. Mutfak uzmanları, irmik içeren püresi kötü olmasa da, yemeğe pirinç veya darı ekler.
Bu incelik süt, şeker ve tereyağı ile doldurmak için gelenekseldir. Ev sahibinin yemeklerinin gastronomik özelliklerini geliştirmek için bal, fındık, kuru erik, kuru kayısı ve diğer kuru meyveler kullanılır.
Sütlü pirinç kabak püresi tarifi
Pirinçli kabak püresi irmik lapası için söylenemeyen düşük kalorilidir.
MaddelerPorsiyon: - + 10- kabak 1 kg
- pirinç 100 g
- süt 400 ml
- tereyağı 100 g
- tadına bakmak için tuz
- Önce balkabağını keskin bir bıçakla soyun. Soyulmuş sebzeyi kare şeklinde ve aynı büyüklükte küpler halinde kesin.
- Parçaları bir miktar su ile dökün. Yarım bardak yeter. Bulaşıkları sobaya balkabağına koyun, suyun kaynamasını ve düşük ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatılmasını bekleyin.
- Yulaf lapasına süt ekleyin. Bu andan itibaren, süt sinsi bir ürün olduğundan, yulaf lapasını dikkatlice izleyin. Bu noktada, tadına güvenerek, tuz ve şeker ekleyin.
- Sütü kaynattıktan sonra, hazırlanan pirinci kaba yulaf lapası dokusunun kalınlaştığı bir kaba gönderin. Kaynattıktan sonra bir saatin üçte birini pişirin. Bu süre zarfında, pirinç gevreği pişirilir.
- Zaman sonra, yulaf lapası güzel bir turuncu renk tonu kazanacak ve pirinç neredeyse görünmez hale gelecektir. Tavaya tereyağı gönderin ve bir kaşık kullanarak pişmemiş kabak dilimlerini ezin. Her şeyi karıştırmak için kalır.
Tarifim ayrıca baharatlar içeriyor. Eğer lezzetli yemekleri seviyorsanız kişniş veya kakule eklemenizi öneririm. Harika bir katkı doğranmış fındık, taze meyve parçaları veya kuru meyve olacaktır. Hangisine tatlı veya baharat ekleyeceğinize siz karar verin.
Yavaş bir tencerede kabak püresi pişirme
Düdüklü tencerede, lahana ruloları, pilav, haşlanmış domuz eti gibi çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Yavaş bir tencerede kabak püresi temel olarak hazırlanır ve ev üyelerine büyük neşe getirir.
Kabak, eski zamanlardan beri yemek pişirmede kullanılmıştır. Çeşitli ülkelerin sakinleri, fırında pişmiş, tehlikede pişirdi. Bir tarife göre, balkabağı parçaları bir saat kadar fırında tutulur, daha sonra şeker serpilir ve bir dakika daha bekletilir. Sonuç, karamel kaplı "tatlılar" dır.
maddeler:- Balkabağı - 400 g
- Pirinç - 50 g.
- Süt - 2 su bardağı.
- Su - 1 su bardağı.
- Tereyağı - 30 g.
- Şeker, tuz, vanilya, tarçın.
- Kabağı yıkayın, kabuğu kesin, tohumları çıkarın ve büyük küpler halinde kesin. Sonra güveç kabının çalılıklarına gönderin ve suyla doldurun.
- Pişirme modunu etkinleştirdikten sonra 20 dakika pişirin. Sonra pirinci kaseye dökün ve 10 dakika daha pişirin. Kaseye süt döküldükten sonra kaynayana kadar bekleyin, su verme modunu etkinleştirin ve zamanlayıcıyı bir saat kadar ayarlayın.
- Süre geçtikten sonra, püresi plakalara dökün ve her porsiyona biraz tereyağı ekleyin. Yağ yoksa, ağır krema kullanın. Vanilya ve tarçın ile mevsime devam eder ve balla birlikte servis edilir.
Bu pişirme teknolojisi, bütün balkabağı dilimleriyle harika bir muamele yapmanıza yardımcı olur. Homojen bir kıvamda hoşlanıyorsanız, pirinç eklemeden önce, balkabağını tahta bir kaşıkla ezin.
Darı ile kabak püresi nasıl pişirilir
Aşağıda tarif edilen tarife aşina olduktan sonra, hazırlığın sadece basit olduğuna ikna olmuş olacaksınız, ancak belirli bilgi ve becerilerin zarar vermeyeceği konusunda ikna olacaksınız. Pişirme işlemini hızlandırmak için balkabağını rende ile geçiriyorum. Sebzeyi dilimler halinde kesebilir veya bir birleştirme ile doğrayabilirsiniz. Bitmiş yemeğin üzerine yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema, krema, nutella veya tereyağı ilave edin.
maddeler:- Kabak Hamuru - 350 g.
- Su - 1 su bardağı.
- Süt - 1 su bardağı.
- Darı - 0,5 su bardağı.
- Şeker - 1 yemek kaşığı. bir kaşık
- Tarçın, tuz, vanilya, tereyağı.
- Tahılları sıralayın, durulayın ve suyla doldurun. Kabak küspesini dilimler halinde kesin, orta bir rende içinden geçirin, bir tencereye koyun, su ekleyin ve gaz ekleyin.
- Su kaynamaya başladığında, ısıyı azaltın ve yumuşak olana kadar kısık ateşte pişirin. Genellikle 15 dakika sürer. Sonra, tavaya darı gönderin, karıştırın ve tahıl hazır olana kadar pişirin.
- Yulaf lapası kalınlaştığında, sütü şeker, tuz, bir tutam vanilin ve biraz tarçınla birlikte ekleyin. Karıştırdıktan sonra, istenen kıvam elde edilinceye kadar yulaf lapasını ocakta tutun.
Bitmiş yemeği ocaktan alın, plakaları yerleştirin ve yağ ekleyin. Bu amaçla yukarıda konuştuğum diğer benzin istasyonları da uygundur. Yağ seçeneği klasik olarak kabul edilir.
Bu tür balkabağı püresi lezzetli, sağlıklı ve tatmin edicidir. Tarifte verilen içerikler mineraller ve faydalı maddeler bakımından zengindir ve karışımları yemeğin kahvaltı için ideal bir seçenek olmasını sağlar.
Ondan kabak ve püresi hakkında ilginç gerçekler
Sonuç olarak, kabakların uzun zamandır yetişen ve Rusya'da yemek pişirmede kullanılan bir sebze olduğunu ekliyorum. Turta, güveç ve tahıl gevrekleri dahil olmak üzere çeşitli yemekler hazırlanır.
Bugüne kadar çok sayıda tarif var ve en büyük liderlik tahıl eklenmesiyle sütteki lapaya ait. Tereyağı ile birlikte sıcak olarak servis edilir. Sütün, tahılların ve balkabaklarının mükemmel birleşimi, vücuda çok sayıda yararlı element sağlar.
Kabak püresinde yağ yoktur, ancak birçok vitamin vardır. Bu, iyileştirici ve besleyici faydalardır. Yemeğin kilo vermek isteyen bir kişinin diyetine dahil edilmelidir. Lapa endokrin sistem hastalıklarında, karaciğerde ve kalpte kullanılması tavsiye edilir.
Darı püresi ile pişirmek daha faydalıdır çünkü tahıl mükemmel diyet özelliklerine sahiptir. Darı kan damarlarını temizler, kolesterolü normalleştirir ve deri altı yağ üretimini azaltır. Bir parça kabak püresi yedikten sonra açlığınızı giderin, vücudunuzu vitaminlerle doyurun, lezzetin tadını çıkarın ve birkaç yüz gram ağırlık yakın.
Başyapıtın kontrendikasyonları da var. Kabak püresi diyabet, düşük asit veya pankreas rahatsızlıkları olan kişiler için önerilmez. Sebzenin alerjiye neden olduğu kişileri atlamak daha iyidir.