Bir fırın tepsisindeki yağ katmanından hızla kurtulmanın etkili yolları
Düzenli işlemlerde bile tavanın yüzeyinde her zaman yağ tabakası ve karbon birikintileri oluşmaz. Kaplamayı evde kendiniz kirden temizleyebilirsiniz. İnatçı kirlerle baş etmenin birkaç etkili yolu vardır.
Kurum ve yağa karşı en iyi halk ilaçları
Altı aylık kullanımdan sonra pürüzsüz ve parlak olan yeni fırın tepsileri, çıkarılması zor olan nahoş kurumlarla kaplanır. Ancak, "ev" güvenli işleme yöntemlerinden birini kullanmak, plakayı kaldırmak basit bir görev olacaktır.
Kimyasalları kullanarak radikal önlemlere başvurmadan önce, her mutfakta bulunan doğal ürünlerin kullanımına dayanan başka bir yöntemi deneyin.
Ev ilaç | Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak | Uygulama yöntemi |
---|---|---|
Soda çözeltisi (nazik yöntem) | Soda - 3 yemek kaşığı. L., bulaşık deterjanı. | Soda karışımını, fırın tepsisine eşit şekilde dağıtın ve 20 dakika boyunca çözeltide ıslatmaya bırakın. Daha sonra sert bir süngerle, yüzeyden kolayca hareket edebilen karbon birikintilerini temizleyin. |
Soda çözeltisi (yoğun maruz kalma) | Soda, su, herhangi bir yıkama macunu veya temizleme tozu, sert sünger. | Temizleme tozu ile sert bir süngerle temizlemeden önce, ürünü içinde seyreltilmiş soda ile sıcak suda bırakın. |
İlave edilmiş soda çözeltisi hidrojen peroksit | Soda - 3 yemek kaşığı. l., hidrojen peroksit - 2 yemek kaşığı. l., deterjan - 1 çay kaşığı. | Homojen bir beyaz renk kütlesi elde edilinceye kadar tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı kirli bir yüzeye uygulayın, 15 dakika sonra - yapışkan bir tabaka yağ ve kurum süngerin sert tarafı ile kolayca temizlenebilir. |
Sirke Soda Solüsyonu - Isıl İşlem Yöntemi | Soda, birkaç damla sirke, bulaşık deterjanı. | Pişirme tabakası soda ile doldurulur, bundan sonra birkaç damla sirke, bulaşık yıkama jeli eklenir ve 20 dakika boyunca ateşten daha yükseğe ısıtılmış bir fırına yerleştirilir. Sıcaklık 100 ° C'yi geçmemelidir Karışım azar azar kaynamasına rağmen, içteki kir yüzeyden uzaklaşacaktır. Isıl işlemden sonra, ürün soğumaya bırakılır ve normal bir bezle karbon birikintileri giderilir. |
Hardal tozu ile bir soda karışımı | Soda, hardal tozu - 2 yemek kaşığı. l., deterjan (kabın son temizliği için). | Hardal tozu ile karıştırılmış soda bir fırın tepsisine dökülür. Sıcak su dökün ve 2 saat boyunca demlenmesini sağlayın. Karbon bir süngerle ovalandıktan sonra, ilave bir etki için bulaşık deterjanı ile muamele edilir. |
Kahve tozu veya kum ile mekanik temizleme | Öğütülmüş kahve (veya tuz) veya elenmiş kum. | Bu bileşenler eski zamanlardan beri lekeleri çıkarması zor olan yüzeyleri temizlemek için kullanılmıştır. Metot yoğun aşındırıcı kaplama içerir. Hassas malzemelerden - Teflon kaplama, silikon, cam ve seramik ürünlerden temizlik yapılması önerilmez. |
Coca-Cola'dan alınmıştır | Koka kola | İçeceğin "yakıcılığı" uzun süre sır değildir, çünkü tatlı soda evsel amaçlar için kullanılır. Pişirme tabakasını geceleri Coca-Cola'ya batırmak ve sabahları deterjan ve sert bir süngerle yıkamak gerekir. Efekti arttırmak için sıvıyı 5 dakika kaynatın. |
Diğer etkili yöntemler
Doğal içerikli “ev yapımı” ürünler her zaman mutlak başarı ile kirlenme sorunuyla baş edemez. Bunu çözmek için, yağ birikintilerine yoğun maruz kalma için başka bir seçenek kullanabilirsiniz. Bu, yüksek sıcaklığın etkisi altında karmaşık bir işlemdir:
- Ürün fırına yerleştirilir, içinde soda sulandırılmış soda, sirke ve az miktarda özel Anti-Yağ ajanı ile dökülür.
- Tavayı birkaç dakika ısıtın.
- Kaplamanın çatlamasını önlemek için suyla durulayın, ön suyla yıkayın.
Ev kimyasalları kullanırken, kimyasalların agresif etkilerinden dolayı işlevsellik kaybını önlemeye yardımcı olacak güvenlik kurallarına uymak önemlidir.
Güvenlik önlemleri
- Çalışmaya başlamadan önce tavayı mekanik olarak temizlemek gerekir. Prosedür için, kiri temizleyen bir mutfak spatulası kullanın, sonra artıkları kağıt havluyla temizleyin.
- Kimya düzgün bir şekilde uygulanır veya yüzeye püskürtülür ve 20 dakika bekletilir.
- Bazı kimya türlerinin su eklemesi gerektiğinden talimatları dikkatlice incelemek önemlidir.
- Belirtilen süreden sonra ellerinizde koruyucu lastik eldivenler kullanın, tavayı bir bezle temizleyin ve musluğun altında suyla durulayın.
- Ardından, sıcak havanın işi bitireceği fırına koyun.
Farklı malzemelerden fırın tepsileri nasıl temizlenir
Mutfak eşyaları modern seçimi çok büyük. Çelik ve alüminyumdan yapılmış fırın tepsilerine ek olarak, kullanımına dikkat edilmesi gereken hassas malzemelerden yapılmış diğer tipler ortaya çıkmıştır. Silikon, seramik, teflon, cam ve emaye fırın tepsilerinin temizlenmesi sert süngerlerin ve aşındırıcı partiküller içeren ürünlerin kullanımını ortadan kaldırır. Tavayı kurumdan temizleme konusu yöntem malzemeye bağlıdır:
- Teflon;
- bir silikon;
- cam;
- seramik;
- emaye;
- paslanmaz çelik (paslanmaz çelik)
- alüminyum.
Listelenen materyaller belirli temizlik ürünlerine farklı şekilde "tepki gösterebilir" ve dikkatli işlem gerektirebilir. Bu nedenle, bir temizleme yöntemini dikkatlice seçmek önemlidir.
Pişirme malzemesi | Önlemler ve pratik tavsiyeler | Temizleme yöntemi |
---|---|---|
Silikon ve Teflon | Teflon veya silikon kabın hassas temizliği, yumuşak bir sünger ve asit içermeyen bir yıkama jeli kullanılarak gerçekleştirilir. | Temizlemeden önce, silikon pişirme tabakaları gece boyunca ılık suda sabunla ıslatılır. Yanmış bir Teflon tabakanın temizlenmesi birkaç aşamada gerçekleştirilir:
|
Cam, seramik, emaye | Bu malzemelerin yüzeyleri işlem sırasında kaprislidir ancak sert liflerle temizlenmelidir. Prosedürü gerçekleştirmeden önce ellerinize koruyucu lastik eldiven giyilmesi önemlidir. | Pişirdikten hemen sonra, bulaşık deterjanı ile ılık suda bekletildikten sonra temizlenmesi daha iyidir. Etkili saflaştırma için az miktarda hidrojen peroksit kullanılabilir. |
Paslanmaz çelik | Paslanmaz çelik tepsileri temizlerken, aşındırıcı maddeler ve kaba metal süngerler kullanılması istenmez, çünkü yüzeye yoğun şekilde maruz kalmak onu çizebilir. | Paslanmaz bir fırın tepsisi, karbon yüzeyindeki tortuların, yüzey üzerinde eşit bir şekilde dağılması ve 2 saat boyunca bırakılması gereken ılık soda bulamaç kullanılarak kolayca temizlenir. Ardından, temizleme jeli ilavesiyle mutfak süngeriyle yıkayın. Alternatif olarak, hamur için kabartma tozu kabartma tozu yerine bir alternatif olarak kullanılabilir. |
alüminyum | Alüminyum fırın tepsisi, tel fırçanın ve ince tozun kaba etkilerine dayanır. | Her zamanki bulaşık deterjanı, yanık yiyecek kalıntılarını alüminyum fırın tepsilerinden çıkarmaya yardımcı olacaktır, esas olan kiri tel fırça ile silmektir. |
Genel ipuçları ve püf noktaları
- Evde, fırınlama tabakalarının "kaprisli" malzemelerden temizlenmesi için, aşındırıcı tozlu maddelerin kullanılması tavsiye edilmez. İşlevselliği korumak ve kaplamadaki çizikleri önlemek için yumuşak süngerler ve jeller kullanmak daha iyidir.
- Fırın yaprağını daha az kirli hale getirmek için, pişirmeden önce alt kısımları pişirme kağıdı ile örtmelisiniz; bu, yağ damlacıklarına ve yüzeyde biriken yanmış parçacıklara karşı koruma sağlayacaktır. Parşömen yerine, un serpebilirsiniz.
- Evinizde kendi kendini temizleme özelliğine sahip modern bir fırın varsa, yanmış bir fırın tepsisini temizlemek için kullanmalısınız.
- Yemek tabakasını yedikten hemen sonra yıkamak veya bulaşık deterjanı ilavesiyle ıslatılmış halde bırakmak, daha önce fazla yağ ve yiyecek artıklarını bir kağıt havlu veya spatula ile temizlemek daha iyidir.
- Bulaşıkların bir havluyla kuru olarak yıkanmasından sonra, su damlacıkları yağ içerebileceği ve yüzeyde birikebileceği için plak daha yavaş birikecektir.
Bir fırın yaprağını belirli bir malzemeden temizlemek için en iyi yolu seçmek, yağ tabakasını ve yapışkan kurumun yüzeyden uzaklaştırmak kolaydır. Doğal maddelerin kullanılması tercih edilir, çünkü ev kimyasallarının kullanımı, kazanın kalitatif durumu ve insan sağlığı için tehlikelidir.