Folyoda ve fırında bir torbada patates - adım adım tarifler
Patateslerden çok sayıda yemek hazırlanabilir. Kadınların günlük kullandıkları ilginç tarifler var. Patates olmadan ilk yemekleri, güveçleri ve yan yemekleri nasıl pişireceğinizi hayal etmek zor. Mutfakta vazgeçilmez bir ürün.
Zaman kazanmak için ev hanımları fırında pişirmeyi tercih eder. Boş bırak ve işine bak. Daha kolay ne olabilir? Gereksiz bir sorun olmadan hazırlanan hızlı ve lezzetli tariflere ilgi ortadan kalkmaz. Folyodaki ve fırında pişmiş bir pakette bulunan patatesler için hızlı tarifler sunuyorum.
Folyo içinde patates nasıl pişirilir
maddeler:- Aynı büyüklükteki patatesler. Daha hızlı pişirmek için ortalamadan daha iyi. 10 adet al.
- Baharatlar (kekik, kurutulmuş maydanoz).
- Tat vermek için tuz ve karabiber.
- Ekşi krema veya mayonez.
- Peynir "Suluguni".
- Pişirme için folyo ve yağlama için biraz tereyağı.
- Fırını açın, 200 dereceye ısıtın.
- Patatesleri yıka. Soyma.
- Folyoyu karelere kesin, böylece yumru tamamen sarılabilir.
- Pişirme folyolarını yumuşatılmış tereyağı ile yağlayın, her bir sebzeyi sarın ve yaklaşık 30 dakika fırında bırakın.
- Pişirdikten sonra, pişirilmiş topa hafifçe bastırın, sonra kesin (tam olarak değil).
- Biraz baharat dökün, ortasında tuz ekleyin, mayonez veya ekşi krema ile yağlayın.
- Rendelenmiş Suluguni'yi en üste koyun.
- Bağlantıyı kestikten sonra fırına 10 dakika daha gönderin.
Folyoda kızarmış patates
Birçok insan hafif, iştah açıcı, pus aroması içeren yemekler sever. Bu et ürünleriyle ilişkilidir, ancak yalnızca ızgarada pişirilmiş folyoda patatesleri denemediler. Memnuniyetle en iyi tarifi paylaşacağım. Bu, aile veya misafirlerle zaman geçirmek için iyi bir fırsattır.
maddeler:- Patates, herhangi bir miktar.
- Bitkisel yağ (zeytin olabilir).
- Sarımsak - birkaç karanfil.
- Tuz, karabiber.
- Kekik.
- Folyo.
- Yumruları soyulmadan yıkayın ve yarı pişene kadar kaynatın (yaklaşık 10 dakika).
- Bir kapta, bitkisel yağ, doğranmış sarımsak, baharat karışımı hazırlayın.
- Patatesleri soğutun, her birini 2-3 yerde bir çatalla delip karıştırın. 10-15 dakika bekletin.
- Folyoyu hazırlayın, karelere bölün ve her birini ayrı ayrı sarın.
- Patatesler yağ, sarımsak ve baharat karışımıyla demlendiğinde folyoya sarın.
- Boşlukları bir ızgaraya koyun, tamamen pişene kadar ızgarada kızartın.
Video pişirmeYararlı tavsiye! Servis etmek için, ikiye kesmeden, folyoyu çıkarmadan, otlar ile serpin. Çok etkileyici görünüyor!
Paket içinde fırında pişmiş patates
Yemeğin fırında daha hızlı pişirilip pişirilmesi için, ev hanımları pişirme için özel torbalar veya manşonlar kullanır. Bu pişirme işlemini basitleştirir, fazla zaman almaz ve tadı inanılmaz derecede hassastır.
maddeler:- Patates - 1,5 kg.
- Mayonez veya ekşi krema - 100 gram. Arzu edilirse bitkisel yağ ile değiştirilebilir.
- Sarımsak - 2 karanfil.
- İtalyan otlar - yaklaşık 1 çay kaşığı. veya 2 tutam.
- Tuz ve karabiber isteğe bağlıdır.
- Pişirme çantası
- Patatesleri yıkayın, soyun ve tekrar yıkayın. Yarım veya 6 parça halinde kesin (boyuta bağlı olarak). Çok büyük yumrular önerilmez.
- Ekşi krema, mayonez veya bitkisel yağ ekleyin.
- Kıyılmış sarımsak, baharat, tuz ekleyin.
- Her şeyi karıştırın ve bir çantaya koyun. Hava sızdırmayacak şekilde sabitleyin.
- Fırına gönder. Pişirme süresi - 30-40 dakika.
Yararlı tavsiye! Genellikle bir paket patatesle ve etle pişirilir. Aynı şekilde, hatta birlikte marine edilir. Tavuğun optimal kullanımı. Yemek fırında patates kadar pişirilir.
Patates kullanan Rus ve dünya mutfağı için birçok tarif var. Bu belki de her mutfakta en sevilen ve sık kullanılan ürünlerden biridir. Her şey lezzetli, hızlı ve sağlıklı. Unutma, ustaca her şey basit! Afiyet olsun!