Çam fıstığını soymanın hızlı yolları

Çam fıstığı, çam kozalakları olan çam kozalaklarının konilerinden elde edilir. Yararlı, besleyici ve iyileştirici özelliklere sahiptirler. Birçok hastalık için ilaç olarak kullanılırlar. Bu değerli doğal ürün alerji, immün yetmezlik ve ateroskleroz ile yardımcı olur.

Pişirmede koni tohumu kullanılır. Bazı kozmetiklerde fındık özü bulunur. Hassas ve tatlı bir tada sahipler, ziyafet çekmek için güzeller. Bu mucizevi ve lezzetli ilacı kullanmadan önce, evde çok zor olan kabuğundan kurtulmalısınız.

İşletmelerde çam fıstığı vakumlu kırıcılar kullanılarak temizlenir. Bu yöntem yalnızca formu değil, aynı zamanda iyileştirici özellikleri de kaydetmenizi sağlar. Tabii ki, soyulmuş çam tohumlarını satın almak daha kolaydır. Bununla birlikte, böyle bir ürünün raf ömrünü hatırlamak önemlidir ve kalitesi düşük olabilir.

Tıp alanındaki uzmanlar, kabuktaki tohumları satın almanızı ve kullanmadan önce temizlemenizi önerir, bu nedenle ev soyma yöntemlerini bilmek önemlidir.

Eğitim ve güvenlik

Hızla temizle evdeki çam fıstığı hiç bir durumda işe yaramaz. Yıllar önce, insanlar dişleriyle soyuldu. Ancak, dişlere ve diş etlerine zarar verme olasılığı yüksek olduğu için ısırmak güvenli değildir.

Artık çekirdeklerini almak için özel aletler kullanıyorlar. Hangi temizleme yöntemini seçerseniz seçin güvenlik önlemlerini dikkate alın. Sıcak su ve keskin metal nesneler yaygın olarak kullanılır. Bu bir çekiç, özel kerpeten ve pense. Bazıları tava kullanır.

Yüksek sıcaklıkların etkilerine karşı korunmak için özel eldiven kullanın. Ve demir aletlerle somunları kırarken, güvenlik gözlükleri takın. Basınla çalışmak da dikkat gerektiriyor. Biri kabuk için diğeri nükleoller için olmak üzere iki kaba ihtiyacınız olacak.

Önemli! Öncelikli olarak güvenli temizleme yöntemleri kullanın. Uygun ve popüler yöntemler aşağıda açıklanmaktadır. Temel güvenlik önlemlerini izleyin.

En hızlı temizleme yöntemleri

Bir erkek lezzetli fındıkları hızlıca temizlemek için sabırsızlanıyor. Etkili olduğu kanıtlanmış yöntemlere dikkat edin.

Kaynar su ile haşlanma

Çoğu zaman, somunlar sıcak suya batırıldıktan sonra temizlenir. Bu işlem yaklaşık 15 dakika sürer. Buğulanmış sedir çam tohumlarını yerleştirmek için bir kesme tahtası hazırlayın. Sonra bir havlu veya polietilen ile örtün.

Bir çekiç veya oklava ile çatlayın. Çekirdeğe zarar vermemeye çalışın. Hızla temizlediğiniz çam fıstığı bu şekilde uygun bir deneyim olmadan işe yaramaz. Ancak birkaç denemeden sonra, yöntem basit ve kullanışlı görünüyor.

Dondurmak

Dondurucu çekirdeklerin hızlı bir şekilde alınmasına yardımcı olacaktır. Somunları bir torbaya koyun ve on iki saat boyunca dondurucuya koyun. Bu takip edilmesi gereken en az zamandır. Somunlar daha uzun süre dondurucuda kalırsa, buna izin verilir. Ancak buz birikimini önleme konusunda endişelenin.

Dondurulmuş tohumları bir tabağa yerleştirin ve bir oklava ile hafifçe yuvarlayın. Bundan önce, torbadan havayı alın. Sonra çöpü nükleollerden ayırın.

Bir tavada veya fırında kızartma

Temizlemenin hızlı bir yolu kızartma. Fırını 120 dereceye kadar ısıtın ve birkaç dakika boyunca sedir çamının tohumlarını koyun.

Isıya maruz kaldıktan sonra, somunları çıkarın ve bir tahta tahtanın üzerine dökün. Üstüne bir havlu koyun ve oklava ile bastırın. Sonra kabuğu çekirdeklerden ayırın.

Sıcaklık farkı

Çam fıstığı aşırı sıcaklıklara maruz kaldıktan sonra temizlenmesi kolaydır. İlk olarak, tohumları bir tavada birkaç dakika kızartın. Ardından, sıcak somunları soğuk suyun üzerine dökün. Bu onları bir elek içine dökerek yapılabilir.

Keskin bir sıcaklık farkı, tahılların kabuktan ayrılmasına yol açacaktır. Çekirdekleri çöpten ayırmak, ayırmak için kalır.

Özel cihazlar

Çam fıstığını evde temizlemek için özel aletler var. Nükleollerin özütlenmesinde profesyonel olarak yer alan insanlar bunun için tahta kırıcılar kullanırlar.

Evde normal bir tahta ve oklava kullanabilirsiniz. Bir elek, sarımsak için ezilme ve bir fırın faydalı olacaktır. Dondurmak için bir dondurucuya ihtiyacınız olacak.

Soyulmuş fındıklardan döküntü ve kabuk nasıl çıkarılır?

Eğer kabuğu kırmak mümkün olsaydı, soru ortaya çıkar, fakat kabuğunu hızlı bir şekilde yararlı nükleollerden nasıl ayırabiliriz? Manuel olarak yineleyebilirsiniz. Alternatif olarak, aşağıda açıklanan yöntemlerden birini kullanın.

Elek

Fındık soyulmasında sıcaklık farkı yöntemine gelince dayanıklı bir elek kullanılır. Isıtılmış taneleri içinde soğuk bir su akışı altında tutmak elverişli olduğundan.

Su

Çöpten kurtulmak ve temiz çekirdekler elde etmek için büyük bir su kabı alın ve önceden işlenmiş somunları indirin. Gereksiz olan her şey bir dakika içinde ortaya çıkacak ve çekirdekler dipte kalacaktır.

Faydalı Bilgiler

Çam fıstığı lezzetli ve sağlıklı. Bunları temizlerken ve kullanırken, aşağıdaki ipuçlarını dikkate alın:

1. Suya uzun süre maruz kaldığında, sedir çekirdekleri tadı değiştirir.
2. Neme maruz kaldıktan sonra, arıtılmış ham maddeler kurutulmalıdır.
3. Dondurulduktan sonra, tahıllar hemen tüketilmelidir. Çünkü zamanla iyileşme özelliklerini kaybedeceklerdir.
4. Yüksek sıcaklık ürünü daha az kullanışlı hale getirir.

Çam fıstığı lezzetli, ancak temizlenmesi kolay değil. Bu önerileri ve yöntemleri kullanarak, çekirdekleri kabuk ve döküntülerden hızla temizleyebilirsiniz. En uygun yöntemi seçin ve pratikte deneyin.