Doğal şifacı - toprak armut veya Kudüs enginar. Fotoğraf, fayda ve zarar, halk tarifleri

Kudüs enginar veya toprak armut, eşsiz bir üründür. Biraz ayçiçeği gibi görünen bu otsu bitki, yumruların toprağa büyümesi bakımından farklıdır. Ülkemizde 1800 yılında ortaya çıktı. Kudüs enginarının doğduğu yer Kuzey Amerika'dır.

Kudüs enginarı kuraklık ve donlara dayanıklı olduğu için iddiasızdır. Bu sebze tüketim amacıyla yetiştirildi: turşu, düşük kalorili yemekler ve ayrıca hayvan yemi hazırlanması için.

Değerli nitelikler ve insanlara olası zararlar

Topraktaki armut, içindeki inülin varlığına bağlı olarak birçok faydalı özelliğe sahiptir - tatlı bir karbonhidrat, ancak sebzenin bütün faydası bununla sınırlı değildir. Buna ek olarak, içerir:

• selüloz;
• mono ve disakaritler;
• çeşitli amino asitler;
• B ve C vitaminleri;
• günlük silikon dozu;
• magnezyum;
• kalsiyum;
• Demir.

Bir toprak armut aşırı duyarlı ise zararlı olabilir, bu bir sebze yemek için mutlak bir kontrendikasyondur. Aynı zamanda, aşırı kullanımı olan bitkinin kökleri midede şişkinliğe ve gaza neden olabilir. Bu noktada, Kudüs enginarının zararı sona erer.

Çocuklara herhangi bir yararı var mı?

Çocuğun vücudu büyüme için bir yapı malzemesi olarak proteinlere ihtiyaç duyar. Bebekler için faydalılık, Kudüs enginarında yer alan maddelerin:

• iştahı artırmak;
• dışkı normalleştirmek;
• şişkinlik ortadan kaldırmak;
• enfeksiyonlara karşı direnci arttırır;
• hemoglobin sentezi gelişir;
• ilkbahar-sonbahar döneminde vitamin eksikliğini giderir;
• kanserden korunma.

Kadın sağlığı için

Kudüs enginar kozmetolojide uygulamasını buldu. Yüze uygulanan köklerden özel bir bulamaç hazırlanır. Bu maske kırışıklıkları yumuşatır, tahrişi giderir ve yüz derisindeki iltihaplanmayı azaltır. Bir bitkinin meyveleri, çocuk sahibi olurken kullanılması tavsiye edilir.

Erkek vücudu için

Yer elması, insanlığın erkek yarısı için özel bir öneme sahiptir. Yüksek protein içeriği, cinsel gücü güçlendirmeye, prostat adenomu gelişimini önlemeye yardımcı olur. Sebze, kronik yorgunluk sendromuyla iyi başa çıkar, bu nedenle ağır fiziksel emeğe neden olan sporcular ve erkekler için önerilir.

Bu nedir - foto

Bitki ve yumruların nasıl göründüğüne bakın:

Bir sebzenin tıbbi özellikleri nelerdir?

Halk hekimliğinde Kudüs enginarlı birçok tarif var. Tıbbi amaçlar için, sadece yumrular değil, aynı zamanda bitkinin yaprakları ve çiçekleri kullanılır. Hasar görmüş hücreleri restore etmeye ve doku esnekliğini arttırmaya yardımcı olan maddeler içerirler.

Yaprakların kaynaşması genellikle yaraları tedavi etmek, egzamayı tedavi etmek ve cildi gençleştirmek için kullanılır. böyle bir vücuttan tuzları almak için içecek tavsiye edilir. Böyle bir kaynatma hazırlamak için, bir bardak kaynar suyla 1 çorba kaşığı ot dökmeniz ve yarım saat demlemeye bırakmanız gerekir. Böyle bir kaynatma, eklemlerdeki iltihapla başa çıkmaya da yardımcı olur.

Kudüs enginarının iyileştirici özellikleri hakkında bir video izlemenizi öneriyoruz:

Tedavide nasıl kullanılır?

Kudüs enginar uygulaması:

1. Kolesterolü düşürmek. Bitkinin meyvesi, yağların işlenmesinden ve lipit kontrolünden sorumlu olan trigliseritlerin sentezinden sorumlu olan probiyotikler içerir. Kök bitkileri kan damarlarını temizlemeye, damar sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur ve patolojileri önlemek için kullanılır.
2. Sinir sistemi için. B grubundaki vitaminler bir yumruda yoğunlaşmıştır ve bu vitaminlerin yetişkin vücudunda günlük alımını kapsamaktadır. Yumruların veya şurubun sürekli alımı sayesinde, psiko-duygusal durum normalleşir ve uyku sorunları ortadan kalkar.
3. Gastrointestinal sistem için. Toprak armutunda çok miktarda diyet lifi, pektin ve mineral bileşiği vardır. Uygulandığında, gastrointestinal kanal geçişi ile ilgili problemler - Kudüs enginarları, çürüme ürünlerini duvarlardan alan bir fırça görevi görür, proteinler ayrıca daha iyi emilir ve kramplar, gastrit ve ülserlerle ilgili olanları giderir.
4. Diyabet tedavisinde. Sürekli kullanımı olan Kudüs enginarının taze meyveleri kan şekeri azalmasına katkıda bulunur ve ayrıca inülin nedeniyle, ilaçlara bağımlılığı azaltan kendi insülini üretilir. Kan şekeri normalleştirmek için, bir kök sebzeyi yiyebilir veya günde üç kez yemeklerden yarım saat önce yarım bardak meyve suyu içebilirsiniz. İnfüzyon da yapabilirsiniz.
5. Karaciğer temizliği. Kudüs enginar, karaciğerin filtreleme işlevlerini geri yükler ve toksik maddelerin temizliğini sağlar. Bu, özellikle alkollü, yağlı ve kızarmış yiyecekleri tüketen insanlar için önemlidir.
6. Bağışıklık güçlendirme. Kudüs enginarında bulunan inulin, vücudun virüslere karşı direncini arttırır. Kudüs enginar şurubu sonbahar ilkbahar döneminde eklenmiştir. Bu, ikamet yerlerini sık sık değiştiren veya doğumdan itibaren zayıf bir bağışıklık sistemine sahip olan insanlar için önerilir.
7. Aneminin önlenmesi için. Yukarıda belirtildiği gibi, bir sebze demir bakımından zengindir. Vücudu oksijenle doyurur, kanın kalitesini ve pıhtılaşmasını etkiler. Bağışıklık sistemini güçlendirir, hemoglobini arttırır.
8. Saç durumu iyileştirme. Ayrıca, demir içeriği nedeniyle, saç hücreleri ve ampuller onunla doyurulur ve bunun sonucunda saç büyümesi uyarılır ve saç yapısı iyileştirilir.
9. Cilt durumu iyileştirme. Kök ürününün yaprakları, zarar görmüş hücrelerin restorasyonuna katkıda bulunan organik kırışıklarla doyurulur, kırışıklıkları yumuşatır, iltihaplanmayı azaltır. Siğillere karşı mücadelede yardımcı olur.
10. Kilo kaybı ile Kudüs enginar. Daha fazla lif içeriği, sindirim sistemini uyarır ve vücut kendini temizler. Su ile temasta olan liflerin şişmesi nedeniyle, tokluk hissi uzar, tüketilen besinlerin ve kalorilerin sayısı azalır.

    Yer elması, yağları birikmeden ve işlemden geçirmeden bağlar, bu nedenle vücut, sebzelerin doğal kilo kaybı için yararlı olduğu sonucu temizlenir. Armut yemek de tansiyonu dengeler, yağların ve karbonhidratların metabolizmasını arttırır.

11. Hipertansiyon, anemi, pankreatit, kolesistit ve sık baş ağrıları ile taze veya kurutulmuş meyvelerin kaynatmalarını tavsiye edin. Hazırlama Yöntemi: Bir litre su için 5 taze kök mahsulü veya 3 çorba kaşığı kurutulmuş gereklidir, 15-30 dakika pişirin ve haftada 3 kez alın.
12. Sağlıklı dişler korumak Ürün çok miktarda kalsiyum, fosfor ve silisyum içerir, bu yüzden Kudüs enginar suyu herkesten küçükten büyüğe tavsiye edilir. İçeceğin düzenli tüketilmesi ile çürük kaybolur. Diş ağrısı veya diş eti hastalığı konusunda endişeleriniz varsa, uzmanlar ağzınızı fetüsün infüzyonu ile çalkalamanızı tavsiye eder.
13. Tüberküloz, bronşiyal astım, bronşit ve diğer solunum yolu hastalıkları ile taze sıkılmış Kudüs enginar suyu yardımcı olacaktır. Ancak 1: 1 oranında su ile seyreltilmelidir. Aç karnına günde 2-3 kez böyle bir içecek için.

Bir toprak armut nasıl alınır - yemek tarifleri

İyileştirici çorba, taze veya kurutulmuş yumrulardan yapılır. Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• Kudüs enginar üç yumrular veya üç yemek kaşığı.
• Litre su.
• Güveç.

Pişirme işlemi:

1. Doğranmış taze veya kurutulmuş yumruları bir tencereye koyun, su ekleyin. Taze yumruların pişirilmesi 45-50 dakika sürer (yumuşayana kadar).
2. Sonra bir havlu ile sarın ve 40 dakika boyunca kaynatın, sonra süzün ve gerekirse bir litreye kaynar su ekleyin.
3. Serin.

Evrensel infüzyon:

1. Bitkinin yumrularını kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Bir litre kaynar suya, elde edilen kütlenin dört çorba kaşığı ekleyin.
3. Üç saat ısrar ediyorsun.
4. Çay yerine al.

Basıncı ve genel refahı normalleştirmek için kullanılır.

Kudüs enginarının çeşitli hastalıkların tedavisinde nasıl kullanıldığına dair bir video izlemenizi öneririz:

Bu şekilde Kudüs enginarına güvenli bir besin kaynağı denebilir ve birçok hastalığın tedavisi için. Pazarlardan bazı süpermarketlere kadar her yerde bulunabilir. Bir toprak armudunun tüm faydalı özellikleri tek bir eksi - bireysel hoşgörüsüzlüğü engeller.

Avrupa'da hiç şaşırtıcı değil, sadece bir ilaç olarak kullanılmıyor, aynı zamanda çeşitli lezzetli yemekler yapıyor. Örneğin, Fransa'da, Kudüs enginar, kaynatılır, haşlanır ve kızartılır. Bu nedenle, sağlığınızı iyileştirmek istiyorsanız, o zaman yardım için Kudüs enginarına başvurmaktan çekinmeyin!