Doğum günü sofra ayarı, takı seçimi nüansları

Doğum günü, diğer tatiller gibi, sadece hoş anlarla değil, aynı zamanda sıkıntılarla işaretlenir. Her konuğu memnun etmek için serinletici içecekler, içecekler hazırlamak için zaman ayırmanız önemlidir. Doğru durumda, doğum günü için masa ayarı son şey değildir, bu anı gözardı ederseniz, her şey sıradan toplantılara inecektir. Yemeklerin güzel, zarif bir şekilde sunulması pek çok açıdan tatilin atmosferini yaratıyor.

Tatil Sunumu Kuralları

Bir doğum günü için bir masa ayarlama kuralları, restorandakilerden farklıdır. Eğer ev sahibi ilk olarak bulaşık, bulaşık yerleştirme nüanslarını bilirse, görgü kurallarına göre kolayca iyi bir ziyafet düzenleyebilir:

Etkinlik için önceden hazırlanmaya başlayın. İlk adım tam konuk sayısını bulmaktır. Kişisel yemek takımlarını doğum gününe hazırlamak için uygun miktarda.
Özel günler için, masayı hazırlayabilmek için güzel bir yemek setine sahip olmanız gerekir. Plakaların farklı setlerden olduğu açıkça görülebiliyorsa, bu yanlış kabul edilebilir.

Bir çiçek aranjmanına sahip bir vazo ile bir doğum günü için bir masa dekorasyon oldukça uygun olacaktır. Konukları rahatsız etmemesi önemlidir. Hasır meyve sepetleri masanın her iki tarafına da simetrik olarak yerleştirilir.

Konuklar dekore edilmiş masada otururken dilimlenmiş, salata, sandviç gerekir. Servis tabakları, masada oturan herkesin kolayca ulaşabileceği şekilde düzenlenmelidir. Masanın üzerine iki veya üç küçük salata kasesi koymak bir büyük kaptan daha çok tercih edilir. Kaşıkların salatalara yerleştirilmesi gerekir; böylece misafir kendi yemeğini kendi kendine koyabilir.

Uyumlu bir şekilde hizmet etmek için her şeyi en küçük detaya kadar düşünmeniz gerekir. Genel kompozisyon odanın tasarımı, yemekler, dekorasyonlarla birleştirilmelidir. Dekorla fazla ileri gitmemek önemlidir.

Önceden bir etkinlik için hazırlanmaya başlayın

Özel günler için güzel bir yemek takımı satın alın

Masayı çiçek aranjmanlı bir vazo ile dekore edin

Servis tabaklarını tüm misafirlerin ulaşabileceği şekilde ayarlayın

Kaşıkların salataya konması gerekir

Masa örtüsü ve tekstil seçimi

Orijinal masa örtüsü, tüm festival kompozisyonunun ayrıntılarını sunma ve birleştirmenin temelidir. Bu aksesuarın rengine ve dokusuna, odanın uyumlu görünüp görünmeyeceği ve hangi ilave dekorun gerekli olacağına bağlıdır. Masayı koyduğumuz masa örtüsü, iç kısımdaki çevre ile, tabakların renk şemasıyla uyumlu olmalıdır.

Açık renkleri tercih etmek en iyisidir. Zarif, zarif, ciddiyetle beyaz masa örtüsü görünüyor.

Aynı zamanda, masa için renkli masa örtüleri de oldukça uygundur. Tek sesli seçeneklere kenarları boyunca desenle izin verilir veya süslenir. Bununla birlikte, aşırı parlak, alacalı masa örtülerinin sunulan yemeklerin dikkatini dağıttığı ve gözleri yorduğu unutulmamalıdır. Koyu tonların ürünü altında, açık tonlarda yemekler seçmeniz önerilir.

Görgü kuralları, masa örtüsünün boyutuyla ilgili belirli koşulları belirler. Boyutları tablonun bacaklarını kapsamalıdır (kare veya dikdörtgen şeklinde). Ürünün uçları her iki tarafa da yaklaşık 25-30 cm asılmalı, sandalye koltuklarının altına düşmemelidir.

Masa örtüsü aşağıdaki kurallara göre yayılmalıdır:

ürünün açılması gerekir;
kumaşın kenarlarını tutup kaldır;
sonra sallayın ve masayı aniden ayarlayın.

Tuvali köşeler boyunca uzatmayın. Bundan, deforme olabilir.

Masa tekstilinin yerleştirilmesi için de tavsiyeler var:

kumaşın cilalı tezgah üzerine kaymaması için, yüzeyin önce yağlı bezle kaplanması gerekir;
doğal malzemeden yapılmış ürünleri seçmek daha iyidir, bu özel bir atmosfer oluşturur;
lekeleri, lekeleri, masa örtüsündeki lekelere izin verilmez, iyice ütülenmelidir.

Masa örtülerinin ve peçetelerin en başarılı renk kombinasyonları arasında:

siyah ve beyaz, pembe altın renkli masa dekoru, bir desenle birlikte (şeritler, zikzaklar, bezelye);
tasarımdaki çiçekler de alaka kaybetmezler;
Popüler bir çözüm, gümüş ilavesiyle mavi ve beyazın bir birleşimidir.

Renk şeması duruma göre seçilmelidir. Örneğin, sulu renkler ve sıradışı baskıların yanı sıra, siyah veya beyaz altın veya gümüş tonlarında şenlikli bir masa ayarı, gençlerin doğum günü için uygundur.

Bir kadının sağlam yıldönümü, çiçek baskıları ile dekorasyon için daha uygundur. Özellikle güzel, aynı çiçeklerin durduğu bir vazo ile birlikte çiçek desenli tabaklar gibi görünecek. Erkeğin yıldönümünde, minimalizm ve şık stil fikirleri önem kazanacak. Kar beyazı masa örtüleri ve altın saçaklı yemekler olabilir.

Masa örtüsü olmadan şenlikli bir masa yapmak ancak tezgah mükemmel durumda olduğunda mümkündür. Bulaşıkların altına tekstil peçeteleri yerleştirin. Porsiyonun renk kompozisyonu hakkında konuşursak, böyle bir durumda kullanılmış tekstilleri bir masa yüzeyi dokunuşuyla birleştirmek zorunda kalacaksınız.

Çanak çömlek ve ev aletleri

Tekstil seçerken, bulaşık seçimi hakkında düşünmeniz gerekir. Evde tatil için, tabak takımları, yiyecek cihazları ve şarap bardakları gerekir. Görgü kurallarına göre, aşağıdakiler masaya yazılmalıdır:

atıştırmalıklar için tabaklar;
ekmek için tabaklar;
Birkaç öğün planlanmışsa, o zaman atıştırmalık plakanın altına bir yemek odası yerleştirilmelidir.

Bir yemek sırasında, plakalar zamanında değiştirilmelidir. Evin aynı tarzda yeterli levhaya sahip olmaması durumunda, değişim tekniğini kullanabilirsiniz. Bir yemekten sonra, farklı renkteki plakalarda başka servis yapın. Veya iki renkli ürünleri alıp servis yaparken misafirler arasında eşit bir şekilde dağıtın. Böyle bir durumda, elbette, tasarımın geri kalanıyla uyumlu bir şekilde birleştirilmeleri gerekir.

Çatal bıçak takımlarından kaşık, bıçak ve çatal bulunmalıdır. Tatlı olarak, bir tatlı kaşığı gerekir. Cihaz ve plaka birbirlerinden yaklaşık 0,5-1,0 cm mesafeye yerleştirilmelidir.

İçme kapları, yalnızca bir içki türü için özel olarak tasarlanmalıdır. Şarap kadehi tabağın sağ tarafında, su için - sol tarafta. Kural olarak, bir satıra yerleştirilirler, üst üste üçten fazla değil.

Çocukların doğum günü için kağıt eşyaları kullanmak en iyisidir. Mağazaların raflarında çok sayıda renkli, parlak renkli plakalar ve popüler çizgi filmlerden çocuk karakterleri olan gözlükler var. Bu çözüm bebekler için güvenlidir ve anneme uygundur.

Plaka türleri

Çatal Kaşık Çeşitleri

İçme tankları

Çocuk partileri için kağıt tabaklar

Masanın üzerindeki yemekler belirli kurallara göre düzenlenmelidir:

Porsiyon plakaları, tezgahın ucundan bir santimetre uzaklıkta ve başka bir misafir için setten yarım metre uzakta yerleştirilmelidir. Böylece konuklar sakince iletişim kurabilecek ve kısıtlı hissetmeyeceklerdir.
Alt plaka sıcak yemekler içindir, ilk yemekler için tasarlanmış derin bir kap içine yerleştirilir ve atıştırmalıklar için en üstteki yemekler için kullanılır.
Çatal bıçak takımının kurallara uygun yerleştirilmesi önerilir. Sol tarafta çatal, sağ tarafta kaşık ve bıçak var. Tüm cihazlar içbükey tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirilir.
Doğum günü kutlamasında soğuk alkollü içecekler genellikle cam veya kristal bardaklarda servis edilir. Tabağın sol tarafında, en büyük şarap bardakları konuğun önüne yerleştirilir. Tüm gerekli camlar açılır listeye yerleştirildikten sonra, son fakat en az değil - bir bardak.

Çatal, tabak ve bardakların iyice durulanması ve silinmesi önemlidir. Cilalanmaları gerektiğinde, yüzeyde leke, leke veya lekelenme olmamalıdır.

Araç düzeni

Dekor unsuru olarak peçeteler

Kağıt ürünleri dudakları ıslatmak veya elleri silmek için kullanılır, tekstil ürünleri giysileri lekelerden korumak için kullanılır. Peçeteler de masayı süsleyebilir. Kağıt unsurlar bardaklarda veya bardaklarda güzelce düzenlenmiştir. Tekstiller bir masanın üzerine serilir veya dekorasyon için halkalara geçirilir. En karmaşık biçimlerde istiflenirler.

Özel standlara yerleştirilmiş kağıt peçeteler de festival masasını süsleyebilir. Onları güzel koymak için birçok kolay yolu vardır:

fan, çift fan (bir köşeye katlanmış ve bir fana yerleştirilmiş peçeteler);
kuş (güzelce yerleştirilmiş peçeteler kuyruğun rolünü oynar);
kron (üçgen şeklinde sarılmış peçeteler kron şeklinde yerleştirilir).

Peçeteler kullanarak bir masayı güzelce tasarlamak için birçok yol vardır, buna ayrı bir sanat formu denebilir.

Masa dekorasyonu

Mütevazı bir ev kutlaması için, çiçek aranjmanlarına sahip şenlikli bir masa dekorasyonu uygundur. Bu şenlikli bir atmosfer yaratmanın en kazan-kazan yollarından biridir. Ortada bir buket veya yüzeye simetrik olarak yerleştirilmiş orta büyüklükte bir bileşim uygundur.

Masayı evde dekore etme yöntemini seçerseniz, aşağıdaki özellikleri göz önünde bulundurmalısınız:

kutlamadaki konukların hiçbirinin seçilen bitkilere alerjik reaksiyon göstermediğini kontrol edin;
boğucu kokusu olan çiçekleri tercih etmeyin;
Bir bitkiyi bitki kompozisyonları ile süslerken, çiçek içeren kabın tabaklardan ve işlemlerden çıkarılması gerektiği unutulmamalıdır.

Sonbahar tatilinde, bir dekorasyon olarak sarı yapraklar, üvez buketleri ve diğer güzel doğal hediyeler kullanmak uygundur. İlkbaharda - çiçekli ağaçlar, söğüt, yapay kelebekler. Kış saati, beyaz, mavi ve mavi tonların yanı sıra koni biçiminde bir dekorun eklenmesi ile de sağlanabilir. Yaz aylarında meyve buketleri ve kompozisyonları olabilir.

Bir masa dekorunu kendi elinizle yerleştirmek için ipuçları:

seçilen öğeler birbiriyle uyumlu olmalıdır;
Masaya aşırı yüksek takı koymayın, misafirlerin iletişimine engel olurlar;
çok fazla dekoratif detay kullanılması tavsiye edilmez, ölçüme uyulması önemlidir.

Masa süslemelerini helyumlu toplar şeklinde unutmamalıyız. Belki daha fazla festival aksesuarı yok. Toplar servis tonlarında toplanabilir.

Şenlikli bir etkinlik hazırlarken, yalnızca menüden düşünmek değil, aynı zamanda güzel, sağlam bir masa düzenlemesine duyulan ihtiyacı da dikkate almak önemlidir. İhtiyatlı bir hostes tüm nüansları göz önünde bulundurmalıdır. Orijinal tasarım, lezzetli lezzetlerden daha az etki bırakmıyor.