Bir çocuğa bir turp vermek mümkün mü: hangi yaştan itibaren, diyete nasıl girilir ve ne ile bir araya getirilmesi önerilir?

Er ya da geç, herhangi bir ebeveyne bir çocuğa belirli ürünler vermeye başlamanın mümkün olduğu zaman bir fikri vardır.

Ve turp çok özel bir kök mahsul olduğundan, bir çocuğun diyetine ne kadar iyi ekleyebileceğini ayrı ayrı düşünmenin yanı sıra yararlı veya zararlı olabileceğinden ayrı ayrı karar vermeye karar verdik.

Ayrıca mağazada turpların nasıl seçileceğini ve nitrat ve böcek ilaçlarından nasıl kurtulacağını da söyleyeceğim.

Yaş sınırlaması nedeni

Birçok insan, özellikle sadece yataklardan toplanan turpları sever. Bu nedenle, ebeveynlerin ve akrabaların yavrularını bu kök ürünle tedavi etmek istemeleri şaşırtıcı değildir. Ancak, bu kök bitkinin bileşimi çok spesifiktir, bu nedenle, iki yıla kadar bu incelik vermemek önerilir.

ve gerçekten turp vücut için ağır bir sebze olarak kabul edilir, çünkü sindirimi zor olan lif içerir. Ayrıca içinde çok küçük çocuklar için kontrendike olabilecek nitratlar birikir.

Vermek bile mümkün mü?

Ancak, yine de, turp mineraller ve sağlıklı vitaminler bakımından zengindir, ki bu herhangi bir büyüyen vücut için faydalı olabilir. Phytoncides ve C vitamini, çocuğa ek koruma sağlayan bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve bu özellikle tehlikeli dönemlerde gereklidir. Örneğin, potasyum kalbe yardımcı olur, ancak B vitaminleri metabolizmayı hızlandırır, sinir sisteminin çalışmasını ve kanın yenilenmesini destekler.

Turpların bebekler için reddedilme nedeni, içerdiği hardal yağıdır. can sıkıcı tam olarak oluşmamış çocuğun sindirim sistemini oluşturmaz. Gelecekte, bu şişkinlik, alerji, sindirim bozuklukları gibi istenmeyen sonuçlara yol açabilir.

Ayrıca, bileşimindeki kök mahsul, bu tür yiyeceklere, zehirlenmelere veya alerjilere alışkın olmayan bir çocuğa neden olabilecek biriktirilmiş nitratlar içerir. Aşırı turp - iyot emilimini azaltabilir ve bu, 2 yaşın altındaki çocuklarda sağlıklı bir vücut gelişimi için önemli bir noktadır.

Hangi yaşta izin verilir?

Doktorlar, turpları 1,5-2 yaş arası çocuğun beslenmesine dahil ederler. Vücudun yeni ürüne nasıl tepki vereceğini dikkatlice gözlemlerken, bu kök bitkinin çocuğun diyetine küçük porsiyonlarda eklenmesi önerilir. Kök sebzesini turp içeren ilk salataya rendeleyin, diğer sebzelerle karıştırın, ekşi krema veya yağ ile baharatlayın.

Uyarı: rendelenmiş turp özelliklerini çok çabuk kaybeder, bu yüzden kullanımdan hemen önce salataya eklenmesi önerilir.

Çok yakında verirseniz - ne olacak?

Henüz bir buçuk yaşında olmayan bir bebeğin diyetine turp eklerseniz, hoş olmayan sonuçlar doğurabilir. Yani, sahip olabilir:

• ishal;
• kalıcı mide bulantısı, kusma;
• şişkinlik ve karın ağrısı;
• alerjik reaksiyonlar.

Her ne kadar çocuk doktorları çocuklara iki yaşından itibaren turp sunmalarını tavsiye etseler de, küçük çocuğun yeni bir ürüne verdikleri tepkiyi sürekli izleyerek bu dikkatle yapılmalıdır.

Bir mağazada kök mahsul nasıl seçilir?

Yukarıda söylediğimiz gibi turp nitratları çok iyi birikir, ve uzun süreli depolamaya oldukça zayıf tepki verir, bu nedenle iyi bilinen mağazalardan bir sebze satın almanız ya da kulübenizden (veya akraba yataklarından) bir sebze almanız önerilir.

Mağazada bir turp seçerken, yalnızca düzgün bir renge ve pürüzsüz bir cilde, orta boyuta sahip kök bitkileri göz önünde bulundurun ve üzerinde hiçbir nokta veya nokta olmamalıdır. Turp yumuşaksa (içi boş veya halsiz), o zaman böyle bir kök mahsulü zarar vermez, ancak faydalı özelliklere sahip olmadığı ve büyük olasılıkla çok uzun bir süre boyunca depolandığı için hiçbir faydası olmaz.

Bir nitrat ve böcek ilacı sebzesinden nasıl kurtulur?

Nitratların çoğu kökte ve kökte bulunur, Bu nedenle, kullanmadan önce - derhal turp kök ve kesti.

Doktorlar kök mahsulü 2 saat temiz suda bekletmeyi ve salatalara eklemeden önce cildi soymalarını tavsiye eder, çünkü sık sık alerjilerin gelişmesine katkıda bulunabilecek acı bir tada sahiptir. Maalesef, ıslattıktan sonra, turp bazı yararlı özelliklerini kaybedecek, fakat aynı zamanda tüm nitratlar da ortadan kalkacaktır.

SSS: uzmanlar en iyi sonucu almak için tavsiyede bulunurlar - turpun bütün gece ıslanmasına izin verin.

Neyle birleştirilebilir?

Çok iyi düşünülmüş bir kök sebzesi, yeşil soğanlar, örneğin yeşil soğan, domates, maydanoz, salatalık ya da yeşil marul gibi sonbaharda olgunlaşan sebzelerdir. Salataya eklenmesi de tavsiye edilir:

• dilimlenmiş kabak;
• patatesler (haşlanmış);
• kabak.

Her zamanki tadınızı çeşitlendirmek lahanaya yardımcı olacaktır.

Diyete adım adım giriş

İlk kez

Bebeği ilk kez kök mahsulle tanıştırmak için uzmanlar, kendisine en çok 1/2 çay kaşığı sıkılmamış rendelenmiş turp eklemeye ihtiyaç duyduğunuz, zaten bildiği bir sebze salatası kullanmanızı önerir.
Örneğin Çocuğunuza aşağıdakilerden oluşan bir salata verebilirsiniz:

• yeşillikler (dereotu veya maydanoz);
• turp (1 küçük);
• salatalık (2-3) ve yumurta (1 adet).

Servis yaparken - çocuğun durumunu dikkatlice izleyin.

Müteakip zamanlar

Çocuk kök mahsulü almak için kontrendikasyonlar göstermezse, birkaç hafta sonra herhangi bir salataya eklenebilir, rendelenmiş veya ince kıyılmış.

Örneğin Aşağıdakilerden oluşan bir salata yapabilirsiniz:

• yeşillikler (ince kıyılmış dereotu yeşillikleri);
• peynir (perişan sert dereceli, yaklaşık 50 gram);
• salatalık (1 adet);
• turp (2 küçük kök ürünü).

Salatayı doğal yoğurt veya ekşi krema ile doldurabilirsiniz.

Maksimum doz

Uzmanlar günlük turp kullanımını önermiyorlar. Haftada 2 kez yiyeceğe sokmanız oldukça yeterli.

Bu önemlidir: Salataya% 30'dan fazla turp ilave edilmesi önerilmez.

Çocuk doktorları, 3 yaşına kadar olan bebekler için 50 gramlık bir salataya 10-15 gram turp (1 küçük kök mahsul veya ½ büyük) eklememeyi tavsiye eder.

Çocuğa 3 yaşından büyük ise, haftada 2-3 küçük köklü sebze yiyip salataya ekleyebilir.

Sebze Alternatifleri

Bir çocuk turplarda aniden kontrendike olursa (alerjik reaksiyonlar gözlenir), başka alternatifler de vardır. Yani bebeğinize taze teklif verin:

• salatalık;
• maydanoz;
• soğan;
• dereotu;
• genç lahana;
• yaprak marul

Bütün bunlar, çocuğun menüsünde bulunan turpun yerini alabilir.

SSS: Kid Daikon'un salataya rendelenmiş sebze ekleyerek denemesine izin verin.

Acele etmeyin ve mümkün olan en kısa sürede bebeğin diyetine turp ekleyin, Her ne kadar birçok sağlıklı mineral ve vitamin içeriyorsa da. Çocuk doktorları, 2 yaşına kadar bu kök bitkinin genellikle bebekler için kontrendike olduğu konusunda ısrar ediyor. Çocuk 2 yaşından sonra, turpların beslenmeye az miktarlarda sokulması ve bu kök mahsulü ile haftada iki kereden fazla salata sunmaması gerekir.