Kış turu kara turp hakkında her şey: diğer türlerden ne kadar farklı olduğu, diğer nüansları ne zaman ve nasıl ekeceği

Turp sadece bir sebze değil, vücudunuzu soğuktan koruyabilen bir vitamin deposu, mineral ve mineral deposudur. Kış siyah yuvarlak turp, türünün diğer temsilcileri için üstündür.

Makale, ne tür kök mahsulünün ne olduğunu, değerinin ve eksikliklerinin ne olduğunu, diğer “akraba” lardan ne gibi farklılıklar olduğunu, hastalıklara ve zararlılara karşı mücadele de dahil olmak üzere ekim, bakım ve hasatın ne için kullanıldığını anlatıyor.

Ayrıntılı açıklama ve açıklama

• Görünüş: Sebzenin yuvarlak bir yassı şekli vardır, çapı 12 cm'ye ulaşır, yüzeyi pürüzsüz, bazen pürüzlüdür. Kök kabuğu ince, siyahtır. Kağıt hamuru yumuşak, sulu, beyazdır. Turp, 250 - 500 g arasındadır.
• Ekim zamanı: Haziran-Temmuz aylarında bu çeşitliliği ekmek. 20 Haziran'dan önce dikim bir anlam ifade etmiyor, prematüre olma sebzeyi kaba ve çatlak haline getirecek.
• Verimlilik: turp, yüksek verime sahiptir. 1 hektardan ortalama olarak 35-45 ton kök mahsulü hasat edilir (1 metrekare başına 3,5–4 kg).
• Büyümek için tavsiye edilen yerler: Açık zeminde, çünkü sebzeler dona karşı dayanıklı ve iddiasız. Bu özellikler sayesinde evde fide yetiştirmek gerekli değildir.

  Yardım! Lahana ve turptan sonra ekim yapamazsınız, zeminde yüksek enfeksiyon olasılığı vardır.

  Eğer ısıtılmış bir seranız ve yıl boyunca turp yetiştirme arzunuz varsa, o zaman herhangi bir mevsim ve orada bir sebze dikebilirsiniz.

• Hastalık direnci: Bitki, bienal bitkilerin çiçeklenme gibi hastalıklara hayatın ilk yılında dirençlidir. Hala mantar hastalıklarına karşı direnç var.
• Olgunlaşma dönemi: kış turu siyah turp mevsim ortası kök bitkilerine aittir. Dikimden 70-93 günlük olgunluğa kadar geçen süre.
• Hangi toprak türleri tercih edilir: Dikim için toprak gevşek, hafif, hafif asitli, besleyici olmalıdır.

Islah Tarihi

Turp "Kış Turu Siyahı", Tüm Rus Araştırma Bitkileri Seçme ve Tohum Bitkileri Üretim Enstitüsü tarafından geliştirilen bir çeşittir. 1950'den bu yana Rusya Federasyonu toprakları (Kuzey bölgesi hariç) boyunca ekime izin verilmektedir. Bahçe arazileri, ev bahçeleri ve çiftlikler için önerilir.

Eski Rusya'da, bir sebzenin yararlı ve iyileştirici bir ürün olduğu düşünülüyordu.

Kültürün erken, orta olgunlaşan ve geç alt türleri vardır.

Diğer türlerden farkı nedir?

Turp farklı olabilir, ancak her türün kendine has çeşitleri vardır. Bu yüzden siyah ile.

Siyah yuvarlak kış turp. Sezon ortası notu. Bitkisel birçok esansiyel yağ, vitamin ve mineral içerir. Kabuğu pürüzsüz, siyah. Kağıt hamuru beyaz, yoğun, keskin, acı bir tada sahiptir, bu da kardeşler arasında en "doğru" kabul edilir. Diğer çeşitlere göre iyi bir kaliteye sahiptir. Hastalıklarda yüksek verimlilik ve bağışıklık.

Farkın yapıldığı kalemler:

• olgunlaşma zamanı;
• vitamin ve uçucu yağların faydalı özellikleri ve içeriği;
• tat ve renk;
• kök ürün formu;
• ekin verimleri;
• kaliteyi korumak.

Avantajlar ve dezavantajlar

Halk hekimliğinde kullanılır, ancak geleneksel olarak reddedilmez. Kök mahsulü çok miktarda içerir:

• vitaminler (çok fazla vit. C, B1, retinol, B9, K);
• mineraller (sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve demir tuzları);
• uçucu yağlar (acı ile keskin bir tat vermek);
• uçucu (antimikrobiyal etkiye neden olur);
• glikozitler.

Tüm bu bileşenler, soğuk algınlığı ve viral hastalıklarla savaşmaya, bağışıklık sağlamaya ve insan vücudundaki mineral eksikliğini gidermeye yardımcı olur.

Kara turp, mide ülseri hastalıkları, gastrit, asidite, kardiyovasküler sistem ve ince bağırsak hastalıkları için kullanılmamalıdır.

Çeşitlilik bakımda iddiasızdır, ancak nemi sever ve güneşli yerler açar. Aynı zamanda hastalığa karşı da dirençlidir. Kültür dona karşı dayanıklıdır ve Sibirya'da tarıma elverişlidir.

dezavantajları:

• ürün rotasyonu gözlemlenmelidir (eğer bir tür haçlı familya türünden sonra ekilirse, toprak enfeksiyonu mümkündür);
• mide hastalıkları olan insanlar tarafından turp suyu intoleransı;
• sık sulama (kuraklık verimi düşürür).

Neden ve nerede kullanılıyor?

Geleneksel tıpta:

1. Zatürree ve bronşit (boğaz) için sebzelerin yırtığından sıkıştırmalar yapılır.
2. Bal ile aşılanan turp suyu, boğaz ağrısı ve öksürüğe karşı kullanılır.
3. Taze meyve suyu bir choleretic ajan olarak kullanılır.
4. Kötü huylu tümörlerin büyümesini durdurmak için.
5. Kara turpta bulunan sülfürik esansiyel yağlar iştah açar ve sindirimi uyarır.
6. Romatizmal ağrı tedavisinde kullanılır.

Kozmetolojide: turp yağı özü cilt, vücut kremleri ve saç serumları için besleyici maskelerin bileşiminde kullanılır. İltihap önleyici bir madde olarak kullanılır, şişkinliği giderir, pigment lekeleriyle ve çillerle savaşır.

İniş ve bakım için adım adım talimatlar

Sebze açık, iyi ısınmış yerlerden ve sık sulanmadan hoşlanır. Ekimden önce, toprak kazılmalı ve kompost veya turba ile gübrelenmelidir. Kazılmış toprakta, oluklar (30 cm mesafede) ve delikler (gelecekteki bitkiler arasındaki mesafe 15-20 cm olmalıdır) oluşturmak için gereklidir.

Ne zaman ekim, nasıl ekim ve bakım?

Tohumların yeteri kadar ısındığı Haziran ayı sonlarında ve Temmuz ayı başlarında açık toprağa ekim zamanı. Yer, ürün rotasyonu dikkate alınarak seçilir. Sonra dikebilirsiniz:

• havuç;
• salatalık;
• domates;
• patates.

Tohumların vasküler bakteriyozis ile enfeksiyonunu önlemek için onları güneşte ısıtmanız gerekir yaklaşık 30 dakika boyunca 45 derecelik bir sıcaklıkta. Ekim sırasında tohumlar 2-3 cm derinliğe kadar nemli toprağa yerleştirilir, bir tohum içine birkaç tohum serilir. Filizlerin ortaya çıkmasından sonra, en güçlü ve en büyük olanı seçmeniz gerekir, gerisini çıkarın. İnceltme birkaç hafta sonra tekrarlanır.

Ekim sistematik olarak sulanmalı ve dezenfeksiyon için kül ile gübrelenmelidir.

Her sulamadan sonra toprak gevşetilmeli ve her 2 haftada bir döllenmelidir. Organik gübreler kullanılamaz!

Mineral gübreleme:

• süperfosfat;
• potasyum;
• nitrat.

Ürünlerin toplanması ve depolanması

Dondan önce sebzeleri toplayın. Montaj sırasında bitkinin yeşil kısmı dikkatlice kesilir ve kök mahsul kurutulur. Bitki tahta paletlerde veya bodrumdaki koyu renk torbalarda saklanmalıdır. Bu tür kaplarda, turpun çürümemesi için havalandırma delikleri yapılmalıdır. Depolama sıcaklığı: +2, +3 derece. Nem:% 80

Dikim, bakım, turp toplama ve depolanması hakkında bir video izlemenizi öneriyoruz:

Hastalıklar ve Zararlılar

Hastalıklar:

1. fıtık - Sahte mantarların neden olduğu bir hastalık. İlk önce, köklerde büyüme görülür ve daha sonra bitki kurur.
2. Külleme - üst kısımlarda beyaz kaplama. Bu hastalık nedeniyle yapraklar ölür.
3. Kök çürüklüğü - mantar hastalığı. Hasta bir bitkide, kök önce kararır ve sonra kök sistemi incinmeye başlar.

Bu tür hastalıklar ihmal edilen inişlerde belirtilmiştir.

zararlılar:

• Potansiyel midges ve havuç sinekleri, kök mahsulün dış örtüsünü bozan böceklerdir. Hasar yoluyla mantar ve bakteri sporları nüfuz edebilir.
• Sümüklü böcek, yaprak biti, kolza tohumu ve lahana yaprağı böcekleri - bitkinin yapraklarını bozar.

Çeşitli sorunların önlenmesi

1. Zararlı böcek oluşumunu önlemek için, turp içeren kuyuların odun külü ile serpilmesi gerekir.
2. Kaşıkların, böceklerin ve diğer böceklerin ortaya çıkmaması için, yabancı otları yataklardan düzenli ve zamanında çıkarmak önemlidir.
3. Çeşitli biyolojik ürünler, kök bitkisinin kalitesini etkilemeyen yaprak bitlerinden yardımcı olacaktır.
4. Yabancı otlara ve patojenik bakterilere karşı korunmak için yatakları talaş, saman, yapraklarla malçlamak gerekir.

Benzer çeşitleri

Başlıca çeşitleri ve benzerlikleri:

1. Murzilka. Kış tüketimi için kullanılan geç çeşitlilik. Sebze büyük ve yuvarlak, cilt koyu gri - siyah. İçi beyaz bir renge ve hafif bir ada tadına sahiptir. İlkbahar'a kadar serin ve karanlık yerlerde saklanabilir.
2. Chernavka. Geç olgunlaşmış kök mahsulü. Şekli yuvarlak. Kabuğu siyah, pürüzlüdür. Et, tatlı, tatlı ve baharatlı bir tada sahiptir. Kök mahsulü çekici bir görünüme sahiptir ve uzun süre saklanır.
3. Gece. Sezon ortası çeşididir, endüstriyel ekime yöneliktir. Şekil yuvarlak, renk siyah. 350 kg'a kadar ağırlık. Kağıt hamuru beyaz, gevrek, hafif baharatlı bir tattır. Sebze uzun süre saklanır. Verimlilik 3,5-4 kg / 1 sq. m
4. Siyah kadın Özel tüccarlar tarafından yetiştirilmesi amaçlanan kış mevsiminde orta çeşitlilik. Kök ürün 300 g ağırlığa ulaşır, siyah bir kabuğa ve yumuşak bir tada sahip kremsi bir hamurya sahiptir. Siyah bir kadının şekli yuvarlak ve hafifçe uzundur.
5. Kara Ejder 50-65 gün içinde olgunlaşır. Diyet özelliklerine ve hafif, hafif bir tada sahiptir. Sebze, uzun bir silindirik şekle ve ortalama 150-200 g ağırlığa sahip, görünüş siyah, et rengi beyaz renkli ve yoğun bir yapıya sahiptir.
6. Doktor. 75-85 gün (sezon ortasında) olgunlaşır. Yuvarlak veya oval bir şekle sahiptir. Dış kısım siyah, iç kısım beyaz. Et gevrek, keskin değil. 4.5 kg / 1 sq kadar verim. m, kış aylarında oluşur.
7. Maça Kızı. Sezon ortası notu. Kök mahsul bir silindir şeklindedir. Ağırlık 350-500 gr. Cilt siyah, yoğun ve ten rengi hafif - baharatlı bir tattır. Çeşitlilik okların oluşumuna karşı dayanıklıdır, asgari özen gereklidir. Verimlilik yüksek - 6 kg / 1 sq kadar. m.

Türlerin çoğu mevsim ortasıdır, uzun bir raf ömrüne, yüksek üretkenliğe ve pazarlanabilir "görünüme" sahiptir. Kara kış turp turşusu, uzun süre saklanabilmesi nedeniyle yılın herhangi bir döneminde en sağlıklı sebzelerden biridir. Şimdi nasıl ekileceğini ve toplanacağını, ne gibi faydalı özelliklere sahip olduğunu ve dezavantajlarının neler olduğunu biliyorsunuz. Dikim ve haşere kontrolünde iyi şanslar!