Karadağ'dan hediyeler ve hatıralıklar - eve ne getirilecek?

Karadağ yüksek dağlar, şeffaf nehirler, harika göller ve harika deniz plajları ülkesidir. Saf, bozulmamış ve eşsiz doğanın bu ülkesinde, turistlerimiz büyük bir zevkle seyahat ediyor. Ve sadece bizim değil - sonuçta, 2016 yılında Adriyatik kıyısındaki 25 Karadağlı plaj, Uluslararası Çevre Eğitimi Vakfı (FEE) 'nın prestijli Mavi Bayrakını aldı.

Öyleyse, Karadağ'dan ne getirilecek, böylece kışın bile, hatıralar denizin anılarını ve bu ülkede geçirilen sıcak harika günleri uyandıracak ve arkadaşlara hediye vermek, bağışçıların hikayelerini hafızasında canlandırdı ve onları kendi yolculuklarında motive etti?

Gıda ürünleri

Burada kara ormanlarda kaybedilen köylerde, misafirlere ihale kuzu ve salam, kaymak, lezzetli yerel peynir ikram edilecektir. Vadilerde ve sahillerde aynı şey var, ancak tatlılar için egzotik meyvelerin ve balın tadını çıkarabilir, Yunanlı değil, Karadağ zeytinyağı ile pişirilmiş veya baharatlı yemekler ve salatalar deneyebilirsiniz. Ve tabii ki, her yerde kırmızı ve beyaz şarapla içileceksiniz - turistler arasında popüler olan şarap turları çerçevesinde tadabilir ve satın alabilirsiniz.

Bütün bunlar “nefis” - Karadağ'dan tam olarak getirebileceğiniz, tatilden dönen - hem hediye olarak hem de kendinize gelecek bir süre için stokları.

Bizim için bu kısa, ama başlangıçta telaffuz edilemez kelimesine incelik denir - özel teknoloji kullanılarak pişirilmiş domuz jambonu.

Bitmiş formunda, prshut - ince dilimlenmiş, neredeyse beyaz yağ ile doymuş koyu kırmızı renkli, neredeyse şeffaf dilim domuz eti. Prshut, koyun peyniri, soğan ve zeytin ile kavun parçalarıyla birlikte yer.

Önemli! Vakumlu ambalajda incelik raf ömrü 3 yıldır. Ancak ambalaj açıldıktan sonra, prosciutto'yu kağıda (parşömen) sarmak ve mutfağı oda sıcaklığında saklamak zorunludur - üreticilerin önerdiği şey budur.

Bu incelik kurucuları Negushi köyünün köylüleridir, ancak Karadağ'ın herhangi bir köyünden satın alabilirsiniz. Örneğin, Budva'daki pazarda, prosciutto fiyatları 9 € / kg'dan başlıyor ve satıcılar satın almadan önce bir denemeyi yapmaktan mutluluk duyacaktır.

Kaymak lor kremasıdır. Ürünün yağ içeriği% 40'a ulaşır. Sıcak et yemeklerinin pişirilmesinde ve tahıllara katkı maddesi olarak ve taze meyvelerle birlikte bir tatlı olarak kullanılır.

Kaymak'ın lezzet özellikleri çok hassastır ve ürünün uzun bir uçuş sırasında bozulmaması için, kalkıştan hemen önce satın almak daha iyidir. Ev yapımı kaymak ağırlıkça satın alırsanız, maliyeti kg başına yaklaşık 7-10 € olacak, mağazalarda ise kural olarak 200-2300 g arasında 1.5-2.5 € karşılığında satılacak.

Karadağ'da peynir farklı çeşitlerde ve her zevke göre üretilir: taze ve tuzlu, kıvrılmış veya tamamen sert, çeşitli katkı maddeleri ve baharatlarla birlikte. Çoğu zaman, keçi sütü yemek pişirmek için kullanılır.

Uzmanları, turşu peynirlerini, kavanozlarda satılan Karadağ 'dan eve getirmelerini tavsiye ediyor. Bu sıradışı tadı olan bir keçi peyniridir: küçük parçalara bölünür ve zeytinyağında boğulur. Bu arada, petrol tanıdık bir Yunanca olmayabilir, ancak yerel olarak üretiliyor.

Zhanits plajında ​​oturanlar muhtemelen yakınlarda kocaman bir zeytin korusu gördü. Birçok zeytin ağacı ve başka yerlerde. “Barskoye Zolato” (“Barsko zlato”) markası altında yerel hammaddelerden elde edilen yağ, Bar'daki bir fabrikada üretilmekte ve yerel sakinler kendi özgün teknolojilerini evde kullanmaktadır.

Karadağlı zeytinyağının, Yunan kalitesinden daha kötü olmadığına inanılıyor. Bir şişe lor yağı (500 mi) 4-5 Euro'ya mal olur. Ancak Yunan petrolünün taraftarları her zaman yerel dükkanların raflarında bulabilir ve Karadağ'dan arkadaşlarına ve tanıdıklarına uygun fiyatlarla hediye olarak getirebilir.

Küçük sırlar. Zeytinyağının kalitesi asitlik indeksine (%) bağlıdır.

• % 1 (Extra Virgin) - yararlı özelliklere sahip yüksek kaliteli (ancak kızartma için değil)
• % 2 (Virgin) - salata yağı

% 3.0 -3.5 asitlik bir yağ için en düşük kalite göstergeleri (Sıradan)

Karadağ'da ilk kez tatil yapmayanlar, artık meyve ağaçlarının bolluğu karşısında artık şaşırmıyorlar. Ve bize tanıdık gelen ve tanıdık olanların yanı sıra, en ünlü tropik meyvelerin neredeyse tamamı burada yetişir. Herceg Novi'de, muz ağaçları var, Budva'da ve deniz kenarı kireç, nar, incir ve kivi yetiştiriyor.

Akrabalarınızı veya arkadaşlarınızı hoş bir şekilde şaşırtmak istiyorsanız, ancak Karadağ'dan hediye olarak ne getirebileceğinizi bilmiyorsanız, bir elma ve armut tadı veren, ama küçük bir randevu gibi görünen bir zinzulu (iğne, unabi) deneyin. Bu meyvenin ayrıca Çin tarihi veya “hayat ağacı” olarak da bilinir: Limondan daha fazla C vitamini vardır, fakat pahalıya mal olmaz - kilogram başına 2 Euro. Zinzula bozulmaz ve orijinal haliyle eve getirmesi kolaydır: çiğ veya kurutulmuş.

Pek çok turist eve lezzetli Karadağlı kuru incir ve kamkat getirdi.

Kurutulmuş porcini mantarları her pazarda bulunur, ancak başka yerlerde olduğu gibi ucuz değildirler - kilogram başına yaklaşık 70-80 Euro.

Bal özellikle burada iyidir - doğal, dağ, viskoz. Karanlık, neredeyse siyah ve çim kokuyor. Moraca Manastırı'nın yanındaki arı kovanında, küçük bir kavanoz (300 g) için 7 avrodan başlayan bir miktar bal alabilirsiniz.

Lavanta ülkedeki en popüler bitkidir. Karadağ'dan hediye olarak bütün arkadaşlar veya akrabalar için, lavanta ile güzel, parlak yastıklar getirebilirsiniz (2-5 Euro). Böyle bir hatıra aromasını uzun süre korur.

Karadağ'ın bazı şarapları, uzun zamandır ve en popüler Avrupa şaraplarının yüzüne girmiş ve bu da kalitesini göstermektedir. Ve bu, uzun zamandır ülkede ekili olan sadece iki çeşit kırmızı ve beyaz üzüm türünden bir ulusal şirket Plantaze (Plantage) tarafından üretildikleri gerçeğine rağmen. Kırmızı üzüm tarlaları beyaz - Sgordar - Podgorica civarında bulunmaktadır. Pembe tatlı şaraplar beyaz teknoloji kullanılarak kırmızı üzümlerden yapılır. Teknolojinin kendisi sıkı sıkıya bağlı ve sadece doğal şarap üretiliyor: içecekler burada hiç tozdan yapılmadı.

En popüler Karadağ şarapları

1. “Vranac” - etkileyici bir ödül listesiyle Karadağ'ın en ünlü şarabı olan kuru kırmızı. Aynı üzüm çeşidinden yapılır. Şarabın tamamı gövdelidir, meyveli ve erik notalarıyla zengin bir tada sahiptir. Et yemekleri ile iyi gider, ancak Balkanlar'da da tatlılar ile servis edilir.
2. "Krstac" (Krstac) - aynı adı taşıyan çeşitli üzümlerden yapılan kuru beyaz şarap (krstac - ingilizcede çapraz anlamına gelir). Şarap, balık yemekleriyle birleştirilir ve balık restoranlarında servis edilir.
3. Sasso Negro, Perla Nera - Chemov sahasının taşlı bağından kuru şaraplar.

Karadağ'ın şaraplarının maliyeti 3 ile 30 € arasında değişiyor. En ucuz genç şarap 3-6 € 'dan alınabilir, ortalama fiyat kategorisi 6-13 €' dur ve en kaliteli ve yaşlanan şarap en pahalı, 0.75 litre maliyet 13-30 € 'dur.

Bir arkadaşınıza hediye olarak Karadağ'dan brendi getirebilirsiniz. Bu kısımlardaki tek bir şölen, üzümlerden veya meyvelerden yapılan bu hoş kokulu votka olmadan yapamaz. Güçlü içecek, minik bardaklardan küçük yudumlarla alın.

Dükkan brendi pahalıdır, genellikle turistler marketlerden veya yerel sakinlerden ev yapımı demiryolları satın alırlar. En lezzetli armut, ayva ve kayısıdan elde edilen bir içecektir - bu brendi dunevacha veya basitçe "dunya" denir.

Büyük hacimlerde alkol ve yiyeceklerin ülkeden ülkeye taşınması her zaman zordur. Havaalanında prosciutto, peynir, tereyağı ve kaymak özel olarak paketlenebilir ve valizlere doldurulabilir. Duty free satın alınan her şey salonuna götürmek için izin verilir. Ancak havaalanındaki fiyatlar bir buçuk ila iki kat daha yüksek. Ancak Karadağ'ın şarabına birebir değil, birkaç arkadaşa hediye olarak ihtiyacınız varsa, buradan küçük şişelerde satın alabilirsiniz.

Yalnız ekmek değil

Yiyecek ve içeceklerin yanı sıra, Karadağ'dan getirilen en iyi hediye ve hatıra olarak ne düşünülmeli? Giysiler (sıradan ve ulusal stil unsurları ile), tekstil, kozmetik, resim ve yerel zanaatkarlar tarafından yapılan çeşitli hediyelik eşya olabilir.

Etnik tarzda yapılmış düşük siyah-kırmızı silindirik başlığın adı budur. Üstü altın nakışlarla süslenmiştir. Her bir renk ve desen, Karadağ'ın zor tarihinden farklı bir dönemin sembolüdür.

İyi bir resim, asla modası geçmeyen bir hediyedir. Eski Karadağ şehirlerinin deniz veya mimari manzaralarına sahip suluboyalar ve küçük yağlı boya tablolar, evinizi veya arkadaş dairenizi dekore edecektir. Fiyatlar 10 avrodan başlıyor.

Bir önemsememek, ama güzel - hediyelik eşya ve hediyeler

Ürün ihracatı üzerindeki kısıtlamaların aksine, Karadağ'dan (mıknatıslar, mermiler ve diğer küçük eşyalardan) hediyelik eşyaların katı kısıtlamalar olmadan ihraç edilmesine izin verilmektedir.

Turistler yerel esnaf eserlerini dekore etme talebinde bulunuyorlar. Bunlar eski tarzda yapılmış gümüş kaplama bilezikler, yüzükler, renkli reçine ile serpiştirilmiş küpeler, parlak mercanlar ve diğer mücevherlerdir.

Farklı dillerde "Karadağ emri" olan seramik kapları arkadaşlarınıza hediye olarak getirebilirsiniz, onlar da Rusça. Ve yerel sanatçılar tarafından elle boyanmış hatıra mıknatısları çok sevimli geliyor, her akrabaya hediye olarak almak çok kolay.

Tabaklar ve kaşıklar, bardaklar ve kadehler, dökme ürünler için kavanozlar, güzel sürahiler - bu, setlerdeki hediyelik eşya dükkanlarında ve sadece Karadağ'ın elemental sahil pazarlarında bulunabileceklerin tam listesi değildir.

Deniz kabukları, Karadağ'dan getirilebilecek popüler hediyelik eşyalardan bir diğeridir. Çeşitli renk ve ebatlardan, büyük ve setlerden ayrı olarak size Adriyatik Denizi'ni hatırlatacaklar. 2 avroluk bir fiyata, deniz kabukları Kotor, Budva ve diğer sahil tatil beldelerinde satın alınabilir.

İstatistikler, bu küçük Balkan ülkesinin ekonomik yapısındaki gelirlerin yarısının turizm geliri olduğunu söylüyor. Şimdi neredeyse 1 milyar dolarlık rekor seviyeye ulaştılar. Ve bizzat kendisinin Karadağ'dan ne getireceği sorusuna karar vermesiyle, farklı ülkelerden yüzbinlerce turist yıllık olarak bütçesini dolduruyor. Bu, Anne Avrupa’nın harika ekolojik rezervinde turizm endüstrisinin daha da gelişmesine yardımcı olmaktadır.