Bir mutfak düzeni seçmek için pratik öneriler

Bir mutfak herhangi bir evin kalbidir, odağı, ocağı ve aile yaşamını koordine ettiği merkezidir. Bu nedenle mutfaktaki durum sadece güzel, rahat değil, aynı zamanda konforlu ve pratik olmalıdır. Evin sizi ve ailenizi memnun edebilmesi için, onu planlarken, listenin odanın işlevselliği, rahatlığı ve ergonomisi tarafından yönlendirildiği birçok kriteri göz önünde bulundurmanız gerekir. Mutfağın kullanım kolaylığı ilk olarak başarılı yerleşimi ile belirlenir. Bir tasarım projesinin planlanmasına başlamadan önce tesisinizde hangi tip planlamanın en uygun olacağını düşünmek gerekir. Aşağıdaki önerilerin, doğru karar vermenize ve hayallerinizi onarmanıza yardımcı olacağını umuyoruz; bunun sonucunda, tüm aile rahat, işlevsel ve güzel bir mutfakta kalmaktan keyif alabilir.

Mutfak mekanı yerleşim türlerini doğrudan incelemeye başlamadan önce, bazı yararlı önerilerden bahsetmek istiyorum. Mutfağın yerleşiminin seçimi, apartman veya evdeki konumu, dörtlüsü, kapı ve pencere açıklıklarının sayısı ve yeri ve mühendislik sistemlerinin düzeninden etkilenir. Tabii ki, mobilya ve ev aletleri sipariş etmeden önce tüm bu kriterler göz önünde bulundurulmalıdır. Ek olarak, gerçekten işlevsel, güvenli ve kullanışlı bir mutfak alanı oluşturabileceğiniz aşağıdaki kurallar vardır:

• "üçgen kuralı" kullanmayı deneyin. Özü basittir - buzdolabı, ocak ve lavabo gibi mutfaktaki çalışma alanının temel unsurları hayali bir üçgenin tepesinde olmalıdır. Daha sonra hostes (veya mal sahibi) bu ana çalışma bölümleri arasında hareket etmek için fazladan enerji ve eylem harcamak zorunda kalmayacak. İdeal olarak, bu üçgenin alanı 4-8 metrekaredir. m;
• En çok hizmet kuruluşlarına bağımlı olan mutfak ürünü bir lavabo. Konumuna karar verin ve buna bağlı olarak, kalan çalışma alanlarını, segmentleri ve ev aletlerini dağıtın;
• döşemenin montajının her iki tarafta yaklaşık yarım metre uzunluğunda bir çalışma yüzeyi boşluğu ile yapılması gerekecektir. Ocağın lavabonun veya pencerenin yanına yerleştirilmesi istenmez. Gaz iletişimini aktarma olasılığı varsa (gaz sobası durumunda), onarımlara başlamadan hemen önce bunları gerçekleştirmek daha iyidir;
• Buzdolabının mutfağın köşelerinden birine yerleştirilmesi daha iyi olacaktır, bu nedenle çalışma yüzeylerini kesemezsiniz. Açık buzdolabı kapağının mutfak trafiğini etkilemediğini kontrol edin;
• çalışma evlerinden daha yüksek olmayacak şekilde yüksek ev aletlerinin veya mobilyalarının düzenlenmesi arzu edilir, bu da mutfağın işlevsel alanının boyutunu azaltır.

Mutfak düzeni çeşitleri

Köşe (L şeklinde)

Bu, bir apartman dairesi veya evin diğer odalarına göre, neredeyse her boyutta bir mutfağa uyabilecek en çok yönlü yerleşim türlerinden biridir. Bu tip yerleşim düzeninin en avantajlı uygulamalarından biri, orta büyüklükte kare şeklinde (veya kareye yakın) bir mutfak olacaktır. "Üçgenin kuralını" izlerseniz, mutfak düzeninin açısal düzeni onu en yakından takip eder - ev aletleri ve depolama sistemleri bitişik duvarlar boyunca yerleştirilir ve ergonomik bir çalışma alanı oluşturulur.

Açısal düzenin belirgin avantajları arasında:

• yer tasarrufu;
• merkezinde bir yemek grubu kurma yeteneği;
• tüm yerleşik cihazların iki dikey duvar boyunca dağıtılması;
• Ana çalışma bölümleri arasında hareket kolaylığı.

Köşeli düzenin dezavantajları arasında, yalnızca böyle bir çalışma ve yardımcı yüzey düzenlemesinin çok dar ve çok geniş odalar için uygun olmadığı belirtilebilir.

Bugün mutfak ünitelerinin üretimi için en popüler ve ekonomik seçeneklerden biri, lamine yüzeyli MDF panellerin kullanılmasıdır. Tüm mutfak dolapları kapıları ile donatılmıştır, bu durumda kapı kollarını takmayı reddedebilirsiniz. Kural olarak, çalışma yüzeylerinin parlak bir şekilde aydınlatılması için üst kattaki dolapların tabanlarına lambalar yerleştirilmiştir. Bakım açısından en pratik olan eski parlak yüzeylerdir, parmak izleri ve su damlacıkları izleri üzerlerinde pratik olarak görünmezdir.

Açılı mutfak dolapları ve ev aletleri düzenlemesiyle, ortada sandalyelerle bir yemek masası veya hatta mini sandalyeler kurmak için yeterli alan vardır.

Doğrusal (bir satırda)

Depolama sistemlerinin ve ankastre cihazların bu şekilde düzenlenmesi dar odalar ve küçük alanlar için idealdir. Böyle bir düzenlemede "üçgen kuralına" uymak için, ocağın veya ocağın her iki tarafına bir lavabo ve buzdolabının yerleştirilmesi gerekir. Doğrusal düzen verimli ve ergonomik olacaktır. Çalışma yüzeyinin uzunluğu 3,7 m'den uzun değilse.

Doğrusal bir düzenin dezavantajı sınırlı bir pişirme alanı olarak adlandırılabilir, ancak daha önce belirtildiği gibi, çok küçük mutfaklar için bu yerleşim tek mümkün olabilir.

Tüm mutfak dolaplarının düzenlenmesi durumunda, tek sıra halinde entegre ev aletleriyle, bir yemek grubunun kurulumu için çok fazla alan kalır. Bir bulaşık makinesini, çamaşır makinesini ve ocağı mutfak setinin alt kademesine eklemeniz gerekmiyorsa, ancak üç bileşenden sadece ikisine, o zaman yeterli alan olabilir.

Bazı ev sahipleri, yemek alanı için olabildiğince fazla alan istiyorlarsa, büyük odalar için tek sıralı düzenler kullanırlar.

Paralel (iki satırda)

Mutfağınız bir geçiş alanıysa ve aynı zamanda yeterince geniş bir alana sahipse, böyle bir düzen ideal olacaktır. Kural olarak, bu durumda, bir tarafına bir ocak ve bir lavabo yerleştirilir ve paralel bir sıraya bir buzdolabı, diğer ev aletleri ve depolama sistemleri yerleştirilir.

Paralel yerleşimin eksileri arasında, odanın ortasına bir yemek masası yerleştirmenin imkansız olduğunu not etmek mümkündür. Ancak mutfağınız gerçekten geniş bir alana sahipse, bu sorun ortadan kalkar.

Mutfağınızda iki kapı varsa (örneğin, oturma odasından veya koridordan giriş ve yemek odasına giriş), paralel bir yerleşim, depolama sistemlerini ve dahili ev aletlerini yerleştirmek için ideal bir seçenek olacaktır.

Bazen iki sıralı bir düzen, yukarıdaki fotoğraftaki mutfak alanı gibi tek girişli bir oda için kullanılır; burada duvarlardan biri dışarıya girmeyen bir pencere açıklığı ile donatılmıştır, ancak komşu odanın boşluğuna yerleştirilir.

U şeklinde düzen

Çok rahat ve geniş bir planlama şekli, orta ve büyük boy mutfaklar için (10 metrekareden büyük bir alana sahip) uygundur. Mutfak bölümlerinin bu düzenlemesinde, üçgenin üç ana unsuruna - her iki taraftan birine girmek çok uygundur.

U şeklindeki düzenin avantajları açıktır - geniş depolama sistemleri, çok sayıda ev aleti gömme yeteneği.

Dezavantajı küçük odalar için kullanımın imkansızlığıdır.

U şeklinde bir tasarıma sahip bu mutfakta, yanlardan biri duvara bitişik değildir, ancak bitişikteki yemek odası için bir ekran bölmedir. Bu durumda, çalışma yüzeylerinin uygun şekilde yerleştirilmesi, bir kahvaltı salonu düzenleyebileceğiniz sonraki oda için bir bar tezgahıdır.

Asimetrik düzen

Bu, çalışma yüzeyleri ve aletler üç duvar boyunca yerleştirildiğinde, ancak dikdörtgenin şeklini izlemeden, ancak mutfağın şekline göre asimetrik olarak yerleştirildiğinde U şeklindeki düzende yapılan bir değişikliktir. Çöp oluk kutuları veya diğer iletişim alanlarında bulunan bazı odalarda, odaların doğru geometrisinden sapma kaçınılmazdır ve mutfak ünitesinin yerleşimini planlarken dikkate alınması gerekir.

Ada düzeni

Böyle bir düzen, ortalamadan daha büyük mutfaklar için uygundur (15 m2 'den fazla M.). Genellikle bu mutfaklar bir yemek alanı ile birleştirilir veya geniş bir oturma odasının bir parçasıdır. Aslında, bir mutfak adası ekleyerek yukarıdaki türlerden herhangi biriyle tamamlanmış bir ada düzeni düzenleyebilirsiniz. Bildiğiniz gibi, bir yapının tüm taraflarında boş alan bulunan bir çalışma yüzeyi, yemek alanı, depolama sistemi veya bunların bir kombinasyonu olarak odanın merkezine getirilen bir ada olarak kabul edilir. İlk etapta adanızın büyüklüğü, mutfağın kendi alanına ve merkezi elemanınıza hangi işlevselliği vermek istediğinize bağlı olacaktır. Tezgahlara ek olarak, birisi adaya bir lavabo ve ocak yerleştirir. Adanın tabanında bulaşık makinesi veya şarap soğutucusu (her ikisi de olabilir) yerleştirebilirsiniz. Mutfak adasının bir tarafında bir kahvaltı sayacı düzenleyebilirsiniz (ve mutfak alanı bir yemek masasının yerleştirilmesine izin vermiyorsa, diğer yemekler için). Adayı bir konsolla genişletebilir ve eksiksiz bir yemek alanı alabilirsiniz.

Ada düzeninin belirgin avantajları arasında, her şeyden önce, yüksek işlevsellik ve oldukça geniş bir odada tek, etkili bir alan yaratma kabiliyeti.

Bir eksi ve açıktır - küçük odalar için uygun değildir.

Bazen bir ada, depolama sistemleri ve entegre ev aletleriyle donatılmış, yalnızca yekpare bir yapı olarak hizmet veremez. Bu küçük mutfakta, örneğin bir tezgah, bir yemek ve çalışma alanı olarak kullanılabilecek bir ada ve aynı zamanda bir depolama sistemi olarak işlev görür.

Ada yerleşimi, odada başka bölümler bulunursa, bir oturma odası veya yemek odası olarak, önemli ölçüde yer kazanmanıza yardımcı olacaktır. Adanın tabanında, mutfağın ana çalışma alanına uymayan ev aletlerini entegre edebilirsiniz.

Modern mutfak mekanlarının tasarım projeleri arasında adada kesinlikle tüm çalışma yüzeylerinin ve depolama sistemlerinin bulunduğu ve mutfak dolaplarının olmadığı yerler de var. Bir ada, ocak, bazen bir fırın ve bulaşık makinesi mutfak adasına entegre edilmiştir. Depolama sistemleri adanın tabanının bir tarafında bulunur, diğerinde yemek alanının konforlu bir şekilde yerleştirilmesi için geniş bir tezgahı var

Ada yerleşimi, yüksek iç işlevsellik düzeyine karşı basitlik ve pratiklik isteyen mutfak iç mekanındaki minimalizm tarzı için mükemmeldir. Aynı zamanda, minimalist iç mekân hareket etmek için özgür ve yeterince geniş olmalıdır.

Yarımada düzeni

Bu, mutfak adasının, duvara dayanan çalışma alanlarının kenarlarından biri ile birleştirildiği ada düzeninin değiştirilmiş bir modifikasyonudur. Sonuç olarak, çalışma ve yemek alanlarını bölgelere ayırmaya yarayan belirli bir çıkıntı oluşur.

Yarımada düzeninin avantajları ve dezavantajları, mutfak bölümlerinin ada tipi konum özelliklerini neredeyse tamamen tekrarlamaktadır. Ancak, yarımada şeması daha küçük olması nedeniyle daha küçük alanlar için uygundur.

Yarımada bir düzende, yemek alanınız (ada tezgâhının arkasında bulunur) tezgah ve ocaklardan yeterince uzağa yerleştirilmiştir. Ancak aynı zamanda, tüm mobilyalar ve ev aletleri, mutfak için sağlanan alanın rasyonel kullanımı hakkında konuşabilecek kadar küçüktür.

Sabit olmayan düzen

Dolaplarda, depolama sistemlerinde, tezgahlarda bulunan ve hepsi tekerleklerle donatılmış kesme yüzeylerinin, çalışma segmentlerini hareket ettirerek düzenini istediğiniz kadar değiştirmenize izin veren serbest bir düzendir. Mutfak mekanı organizasyonundaki bu yeni trend oldukça kullanışlıdır ve iç mekanı fazla çaba harcamadan değiştirmenize izin verir, ancak gerçekten geniş odalar gerektirir.

Çok küçük bir mutfak nasıl donatılır

Yukarıda açıklanan tavsiyenin ardından, mutfak alanının ana bölümlerinin rasyonel, etkili ve pratik bir düzenlemesini ve çok küçük bir odada düzenleyebilirsiniz.

Çok küçük odalardan bazıları için, depolama sistemlerinin mutfağın dışında, koridorda veya iç mekanda saklanması ihtimalini göz önüne almak gerekecektir. Bazı ev sahipleri buzdolabını küçük mutfağın dışına çıkarır, örneğin koridordaki mobilya topluluğuna yerleştirir. Bu durumda, hareketlerin rahatlığı hakkında konuşmak gerekli değildir, ancak mutfağın küçük alanı izlerini mobilya ve ev aletlerinin düzenlenmesi olasılığı üzerine bırakır.

Elbette, mutfak bölümlerinin böyle bir düzenlemesi ile küçük bir odaya yemek alanı yerleştirmekten söz edilemez, ancak gerekli tüm çalışma yüzeylerini ve cihazlarını mutfağın küçük bir alanına entegre etmek çok başarılı olacaktır.

Uygun bir düzene ek olarak, küçük odalarda alanı görsel olarak genişleten diğer teknikleri kullanmak önemlidir - parlak bir palet, cam ve ayna elemanları, minimal dekor, katı çizgiler ve şekiller.

Çeşitli mutfak düzenleri arasında, mutfağınızın parametrelerine en uygun ve en etkili şekilde nasıl birini seçersiniz? Uzayın ergonomik düzeninde uzmanlardan birkaç pratik öneri var:

1. mutfak odanızın, odanın tam boyutlarını uygulayan, tüm kapı ve pencere açıklıklarını, havalandırma sistemlerinin konumunu, su beslemesini, gaz boru hattını (varsa), kanalizasyonu, yuvaların yerini (mevcut ve planlanan) belirleyen ayrıntılı bir plan çizin;
2. Mobilya, ev aletleri, kesim yüzeyleri ve yardımcı objelerin büyüklüğünüzdeki mutfak açısından dağıtılmasına yardımcı olacak özel programların hizmetlerini kullanın. Bu, elle çizilmiş şemalardan çok daha etkilidir ve fazla zaman gerektirmez. Bu tür programlarda hemen renk çözümleri uygulamaya çalışabilir, duvar, tavan ve zemin kaplamalarının birleştiricilerini, seçilen mobilya ve ev aletleri yelpazesiyle kombinasyonlarını göz önünde bulundurabilirsiniz;
3. Mutfak setlerinin üretimi için bazı salonlarda, profesyonel tasarımcılar için sadece yerleşim planını değil, aynı zamanda mutfak alanının tüm temel unsurlarının detaylı çalışmasını belirlemenize yardımcı olacak ücretsiz hizmetler de bulunmaktadır. Tipik olarak, bu tür hizmetler mutfak mobilya sistemleri potansiyel müşterilerine sunulmaktadır.