Büyüyen turp sırları. Kök bitkilerinin yetiştiriciliği ve bakımı için çeşit seçimi ve talimatları

Lahana ailesinin bir bitkisi olan turp, hardal yağı içeriğinin yüksek olmasından dolayı baharatlı bir tadın sahibidir.

Soğuk direnci, erken olgunluk ve gösterişsiz bakım nedeniyle, diğer sebzelerden önce, ilkbaharda masamıza geliyor.

Optimal koşullar oluşturmak, yıl boyunca ekilmesini sağlayacaktır. Bu makalede bu konuda daha fazla bilgi edinin.

Tarım teknolojisinin özellikleri ve sırları

• Turp en erken mahsullerden biridir. Erken çeşitler 18 ila 20 günde, daha sonra da 35 ila 40'ta olgunlaşır. İyi soğuk direnci, kar örtüsü eridikten hemen sonra tohumlarını açık toprağa ekmeyi mümkün kılar. Bir vejetatif mevsimde bir sırttan özenle bakıldığında, 3 mahsul ve güney bölgelerinde - 4 mahsul toplayabilirsiniz.
• Gündüz saatlerinin 13 saati aştığı dönemde, turp tohum okları üretmeye başlar ve büyümeye başlayan kök bitkileri yenilebilirliklerini yitirir ve oyuk hale gelir. Bu nedenle sebze yetiştiricileri bu ürünü kısa gün ışığında, ilkbahar ya da sonbahar aylarında büyütmeyi tercih eder.
• Yüksek soğuk direnci, ısıyı seven mahsuller (patlıcan, domates, biber) için kullanılan sırtlarda turp yetiştirilmesine olanak sağlar. Ekim zamanı gelince, turp mahsulü hazırdır.
• Erken olgunlaşan turplar, sürgünleri daha sonra ortaya çıkan diğer bitkilerle (domates, maydanoz, havuç) birlikte ekildiklerinde genellikle deniz feneri kültürü olarak kullanılır. Bu, koridorları gevşetmeye ve ilk fideler görünene kadar yabancı otlardan kurtarmaya yardımcı olur.
• Diğer tüm sebzelerin aksine, turp sığ bir kök sisteminin sahibidir ve bu nedenle özellikle yeterli miktarda neme ihtiyaç duyar. Eksikliği, kök bitkilerin uzamasına ve tatlarında bozulmaya neden olur.
• Turp ışığa çok bağımlıdır. Gölgede üstleri gerilir ve kök bitkileri bağlanmaz veya çok küçük ve sert olduğu ortaya çıkar.
• Sonbaharda turp, toprağı bir mineral gübreler karışımıyla (20 g azot, 30 g süperfosfat, 15 g potasyum tuzu) dölleyen ikinci bir ürün olarak yetiştirilir.
• Turplar için en iyi öncüler patates, soğan veya sarımsaktır. Lahana familyasından herhangi bir bitkiden sonra ekim kesinlikle yasaktır.
• Bu ekin kış ekimi için sıralar sonbahardan beri hazırlanmıştır: kompost, humus ve süperfosfat ve potasyum tuzu ile döllenmiş 30 cm derinliğe kadar kazılırlar. Oluklar açtıktan sonra, ilk kar yağıncaya kadar veya toprak 5 cm derinliğe kadar donuncaya kadar sırtı polietilen ile kaplarlar.

Yetiştirme için çeşit seçimi

Tablo, çeşitliliğin seçimini belirlemeye yardımcı olacaktır:

Turp büyümek ve ona uygun bakım nasıl yapılır?

Makalenin bu bölümünde, farklı turp yetiştirme yöntemleri hakkında bilgi edinebilirsiniz.

Evde

Turp evleri yetiştirilir:

• derin kaplar;
• balkon çekmeceleri;
• plastik kasetler

Tüm kaplar, nemin durgunluğunu önlemek için drenaj delikleriyle ve ayrıca genişletilmiş kil veya kaba çakıllardan oluşan bir drenaj tabakasıyla donatılmalıdır. Turp için ideal substrat nötr asitli, verimli, gevşek olmalıdır.

Kompost, turba ve nehir kumundan oluşan toprak karışımını 2: 1: 1 oranında kullanabilirsiniz. Tohum ekmeden önce fırında kızartılarak dezenfekte edilir.

Ekim talimatları:

1. Tanklar toprakla doldurulur, uzamış fidelerin bulunduğu tencerelere toprağa dökmeniz gerekebilir diye bir miktar boşluk bırakılır.
2. Toprak bol miktarda nemlenir.
3. Aralarında 10 cm boşluk bırakılmış 1,5 cm derinliğinde oluklar açın.
4. Her 5 cm'de bir tohum yayılır.
5. Mahsuller toprak serpilir ve sprey şişesi ile nemlendirilir.
6. Kap bir polietilen parçası ile kaplanır ve hava sıcaklığı 16 ila 20 derece olan karanlık bir yere konur.
7. Optimal koşullar altında, fideler 3-4 gün içinde ortaya çıkacaktır.
8. Bundan sonra, film hemen çıkarılır ve fideli kap, camlı bir balkona taşınır.

Daha fazla bakım düzenli sulamaya, toprağı gevşetmeye ve sıcaklık rejimini sürdürmeye dayanır:

• meyve vermeden önce, gün içindeki hava sıcaklığı 5-6 ° C'ye düşerken gece 20-22 derece olabilir;
• meyve oluşumu sırasında, sıcaklık, 8-10 derece içinde, gece, 18 dereceden yüksek olmamalıdır.

Evde pencere pervazında büyüyen turp özellikleri hakkında bir video izlemenizi öneriyoruz:

Serada

• Isıtılmamış seralarda, 5 cm derinliğe kadar ılıtıldığı andan itibaren ekim turpları için arazi hazırlamaya başlarlar.
• Tohumların ekiminden önce, toprak çürümüş gübre ile (her metrekare için bir kovada) ve mineral gübrelerin bir karışımı ile gübrelenir: potasyum klorür ve süperfosfat (sırasıyla, metrekare başına 20 ve 40 g).
• Çok önemli olan doğru çeşidin seçimidir. Sera içinde dışarısı çok fazla ışık olmadığı için, bunun için parlak ışıklandırmayan ve aynı zamanda mükemmel bir hasat getirebilecek çeşitler seçmelisiniz. Aşağıdaki dereceler bu gereksinimlere karşılık gelir:
  1. "Erken kırmızı."
  2. "Sax".
  3. "Şafak".
  4. "Küre".
• Dikim şeması: komşu çalılar arasında 2-3 cm, sıralar arasında 7-8 cm, tohum yerleştirme derinliği - 1 cm Tohum tüketimi - metrekare başına 5 g. m.
• Seradaki aktif tohum çimlenmesi, toprak sıcaklığı en az 10 derece olduğunda gerçekleşir.
• Turpların hızlı büyümesine katkıda bulunan optimum hava sıcaklığı 15-20 derece arasında değişebilir.
• Seradaki aydınlatma yetersizse, bitkilerin yapay aydınlatmasına başvurabilirsiniz.
• Sulama düzenli ve ılımlı olmalı, 7-8 cm derinliğe kadar sabit toprak nemi sağlayabilmelidir.Siyah bir bacağın çıkmasını engellemek için, sera periyodik olarak havalandırılmalıdır.
• Taze kök bitkilerinin masaya sabit bir şekilde akmasını sağlamak için, koridorlara turp ekilmelidir. Sıcak dönemde sürekli ürün değişmesiyle 15 ürüne kadar hasat yapılabilir.

Bir serada ekim ve büyüyen turp özellikleri hakkında bir video izlemenizi öneriyoruz:

Filmin altında

Bir film altında bir turp yetiştirmeden önce, bu kök mahsulün neyi sevdiğini bulmanız gerekir. Turp +5 derecelik bir sıcaklıkta filizlendiğinden, Mart ayında filmin altına ekilir.

İlk on yıl boyunca, toprak kar örtüsünün kalıntılarından kurtulur ve siyah bir filmle kaplanır, tahta veya taşla güvenilir bir şekilde sabitlenir.

2 hafta sonra, film çıkarılır, toprak tırmıklanır ve turp ekilir, algoritmaya göre:

1. 10 cm aralıklı sığ (2 cm'ye kadar) oluklar açtıktan sonra, su ile doldurun.
2. Her 2-3 cm'de bir tohumlar serilir.
3. Karıklar gevşek kumlu toprakla kaplıdır.
4. Karlı ekilen yatağa atılır ve kademeli olarak erimesi onu nemle doyurur.
5. Bahçeye özenle sabitlenmiş bir kemer ve bir film barınağı inşa edildi.
6. İlk sürgünler 5 gün içinde ortaya çıkar.

Daha fazla bakım standart tarım uygulamalarının gerçekleştirilmesinden oluşur:

• Kök bitkilerinin aktif olarak gelişmesi için, durgunluğunu ve kurumasını önleyerek optimal toprak nemi sağlamaları gerekir. Sıcak havalarda, yataklar sabahları sulanır.
• Her sulamadan sonra, toprağın yüzeyinde gevşetme yapılır: bu, turpun çatlamasına neden olacak sert bir kabuğun ortaya çıkmasını önler. Gevşetme çalıların kotiledon yapraklarının seviyesine kadar yabani otlarla ve toplanmasıyla birleştirilir.
• Kalınlaştırılmış turp mahsulleri nasıl inceltilir: ilk gerçek yaprak ortaya çıktıktan sonra, fazla bitkileri çıkarın ve çalılar arasında 5 santimetre aralık bırakın.
• Turp yağsız toprakta yetişirse, kök bitkilerin oluşumu sırasında 1 yemek kaşığı hazırlanan bir çözelti ile beslenir. yemek kaşığı nitrofoski ve 10 litre su (1 metrekare başına 3 litre oranında).

Ülkede açık alanda

Turp yetiştiriciliği için amaçlanan alanın hazırlanması, onu kazmaya, çürümüş gübre (1 metrekare başına kova başına) içine sokmaya ve toprağın yüzeyini düzleştirmeye dayanır.

1. Hazırlanan sırt iyi sulanır ve 10-15 cm aralıklarla 3 cm'den fazla olmayan derinliklerde sıralar yapılır.
2. Her 5 cm'de bir tohumlar ayrı ayrı yerleştirilir.
3. Uykuya daldıktan sonra, yavaşça ellerinin avuçlarıyla tokatlarlar, tohumlarla daha iyi toprak teması elde ederler: Bu çimlenme hızlarını yükseltir. İyi havalarda bu 3-4 gün sürer. Olumsuz hava koşulları altında, turp lahanası 6-12 gün içinde ortaya çıkar - bu kök ürünün açık toprağa ne kadar büyüdüğüdür.
4. Sulu kök sebzeleri almak için, nisan ayında ekilen turpların gece boyunca bir yay ile örtülmesi önerilir.

Ülkede açık turpta uzman bakımın kuralları:

• Her gün taze ekilen turplar sulanır.
• Toprağın ayıklanması ve gevşetilmesi düzenli olmalıdır.
• Toprağın kuruması, 2 santimetrelik bir malç tabakası yardımı ile önlenebilir (turba veya humus bu şekilde uygundur).
• Optimum (% 80'e kadar) toprak nemi elde etmek için turp sık sık sulanmalıdır.
• Bazıları, turpların kalın sürgünlerinin inceltilmesinin gerekli olup olmadığından şüphe ediyor. Aslında, bu gereklidir ve bitkiler arasındaki optimal aralık 5 cm'dir.

Açık zeminde büyüyen turpun özellikleri hakkında bir video izlemenizi öneriyoruz:

İyi ve geniş bir mahsul nasıl elde edilir?

Turp yetiştirmek için iyi bir hasat yapmanıza izin veren birçok yöntem vardır.

Kasetlerde

Yumurta kartuşlarını kullanmak şunları yapmanızı sağlar:

• tohumlarını onlar için en uygun mesafede ekin;
• bitkileri yabancı otlardan korumak;
• topraktaki nemi uzun süre tutun.

Kasetlerde turp yetiştiriciliği teknolojisi çok basittir:

1. Ekim amaçlı kasetler, ya alkolle silinerek ya da fırında bir saat ısıtılarak (70 derecede) dezenfekte edilir.
2. Hücrelerin tabanı bir ofis bıçağı yardımıyla kesilir.
3. Kasetler hazırlanmış bir yatağa yerleştirilir (alt kısımları kesilmiş) ve toprağa hafifçe bastırılır.
4. Tel zımbaların yardımı ile kaplar yatağa tutturulur, böylece bir rüzgâr esintisi taşınır.
5. Her bir hücreye bir tohum koyarak, turba ile serpin.

Kasetteki büyüyen turp özellikleri hakkında bir video izlemenizi öneriyoruz:

Topraksız tesisatlarda

Kök sisteminin iyi beslenmesini sağlayan Hydroponics, turpların gelişimini olumsuz yönde etkileyen nakil ve sık beslenme ihtiyacını ortadan kaldırır.

Hidroponikte turp yetiştirmek için şunları yapmalısınız:

1. Doğru çeşidi seçin. Uygun çeşitler erken olgunluk, iyi verim, çekime direnç ve parlak ışık gerektirmeyen özellikleridir. "Carmen", "Sora", "Famox", "White Fang", "Celeste" çeşitleri ve diğerleri bu gereksinimleri karşılar.
2. Her litre içeren özel bir besin çözeltisi hazırlayın: 45 mg magnezyum, 280 mg potasyum, 80 mg kalsiyum, 140 mg sodyum, 40 mg fosfor. Yukarıdaki maddeler için bir çözücü olarak, su kullanılır.
3. Plastik kasetler üzerinde stoklama (optimum hücre boyutu 5x5x5'tir) ve içinden köklerin bir besin çözeltisi ile besleneceği paletler.
4. Hücreleri domates toprağı veya perlit ve turba içeren bir karışımla doldurun (2 ila 8 oranında).

Adım adım iniş talimatları:

1. Kasetlerdeki toprak nemlendirilir.
2. Her bir hücreye 1,5 cm derinliğe kadar bir tohum yerleştirilir.
3. Ekinler elenmiş torfla serpilir ve bir sprey şişesinden püskürtülür (su ılık olmalıdır).
4. Hücreler polietilen ile kaplanmıştır ve fidelerin ortaya çıkmasını bekleyin.
5. Tohumların boyutlandırılmasından sonra, film uzaklaştırılır. Bir hücrede iki filiz bulunduğunda, bunlardan biri yırtılmaz, ancak kalan fidenin köklerine zarar gelmemesi için sıkılır.

Bakım:

• Gündüz çıktıktan sonra, kartuşlar gece 10 ° C sıcaklıkta tutulur - 8 ° C. İlk gerçek yaprak çimlenme sırasında gece sıcaklığı aynı kalır ve gündüz sıcaklığı 16 dereceye çıkar. Kök bitkilerinin oluşumu sırasında sıcaklık 18-20 derece arasında olmalıdır.
• İlk broşür görünmeden önce, ürünler bir püskürtme tabancası kullanarak suyla nemlendirilir. Daha sonra, sulama için, tavaya dökülen hidroponik bir besin bileşimi kullanın. Toprak neminin% 70'de tutulmasını sağlamak gerekir.
• Bir mahsulün nasıl hızlı bir şekilde yetiştirileceği ile ilgileniyorsanız, kök mahsullerin olgunlaşması için turpun 9 ila 14,000 lux güce sahip 12 saatlik aydınlatmaya ihtiyaç duyduğu belirtilmelidir. Uzun bir gün ışığı ile, bitkiler ateş etmeye başlar. Turp kısa gün ışığı koşullarında yetişirse, bitki lambaları kullanılarak ek aydınlatma sağlanır.

Sorunlar

1. Kök çatlama Toprakta eşit olmayan sulama veya aşırı nemden kaynaklanabilir. Bu sorunu çözmek için, kurumasını ya da aşırı nemi kurutmasını engelleyerek en uygun toprak nemini sağlamak gerekir.
2. Turp çekimrenkli bırakır ve çok küçük, sert ve acı kök bitkileri verir; don, uzun süre kuru toprak, sıcak hava, kalınlaşmış dikimler, uzun (12 saatten fazla) gün ışığının varlığı. Bu sorunu önlemek için şunları yapmalısınız:
   • çiçeklenmeye dirençli çeşitlerin tohumlarını kullanır;
   • nötr asitli, neme dayanıklı, gevşek topraklı bir alana bitki turp;
   • tohumları en fazla 2 cm derinliğe kadar ekilmek;
   • iniş kalınlaşma önlemek;
   • düzenli ılımlı sulama sağlamak;
   • Yatakları malçlamak için humus veya kuru turba kullanın.
3. Germe tesisleriKök bitkilerini bağlamak veya çok küçük meyveler üretmek istemeyenlerin sebebi şunlar olabilir: gölgeli alan, kalınlaşmış ekim veya potasyumlu gübrelerin eksikliği. Durumu düzeltmek için şunları yapabilirsiniz:
   • budama gölgeleme bitkileri;
   • fosfor veya potasyum gübre kullanarak gübreleme;
   • komşu çalılar arasında 4-5 cm bırakarak fidan inceltin.

Ürünlerin toplanması ve depolanması

1. Farklı zamanlarda olgunlaşan turpların hasat edilmesi, seçici olarak, tercihen sabahları, bahçeyi akşamları bolca sulamayı unutmayan, seçici bir şekilde gerçekleştirilir.
2. Kazma kök bitkileri, onları dünyadaki kalıntılardan uzaklaştırarak sallanır.
3. Fetustan 20 mm geri çekildikten sonra üstleri kesin (kökler bırakılmalıdır).
4. Kök bitkileri nem damlalarını ortadan kaldırarak biraz yıkanır ve kurutulur.
5. Toplanan turplar plastik bir torbaya yerleştirilir ve bir hafta boyunca buzdolabında, sebze bölmesinde saklanır.

Hastalık

Büyüme mevsimi kısa olan ekim turpları aşağıdakilerden muzdarip olabilir:

• Kily - Mantar enfeksiyonu, turp meyveleri ve turp iğleri şeklindeki ve küresel büyümelerin ve mühürlerin kökleri üzerinde görünümü uyandırır. Hastalık geliştikçe, kökler kahverengi olur ve çürümeye başlar. Aynı zamanda, üstleri sararmaya ve solmaya. Etkilenen kök bitkileri bulunursa, yataktaki toprak, 10 litre sudan ve 2 bardak kabartılmış kireçten (1 çalı başına 1 litre kireç oranında) hazırlanan bir çözelti ile muamele edilir.
• Vasküler bakteriyoz - genç yaprakların dış ve iç kısımlarında nemli koyu lekeler bulunan bir hastalık, yaşlı yapraklar mor bir saçak edinir ve ufalanırsa düşer. Üstleri Bordeaux sıvısı (% 1 çözelti) ile püskürterek hastalıkla başa çıkabilirsiniz. Üreticinin talimatlarına uygun olarak hazırlanan biyolojik ürün "Albit" çözeltisi ile bitkilerin püskürtülmesiyle iyi sonuçlar elde edilir.
• Siyah bacaklar - Yeni yükselen fidelerin saplarını etkileyen bir mantar enfeksiyonu. Hastalıkla savaşmak için fidanlara çamaşır sabunu veya soğan kabuğu infüzyonu (1000 ml su başına 20 g) ilavesiyle (% 1) bir bakır sülfat çözeltisi püskürtülür.
• uyuz - Kök bitkilerinde düzensiz kenarlı büyük kara deliklerin oluştuğu bir hastalık. Sürünme, ürün rotasyonunu dikkatli bir şekilde gözlemleyerek, yabancı otların zamanında ayıklanmasını ve toprağın asitlenmesini önleyerek önlenebilir.

Haşarat

Turp dikimleri saldırı olabilir:

• tel kurtları;
• bir babanuha böceği;
• lahana beyaz tırtıllar;
• nematodları;
• kolza tohumu sineği sinek;
• lahana uçar;
• haç böceği.

Haçlı pire bu kültüre (özellikle genç sürgünler) en büyük hasara neden olabilir.

Mücadele etmek için, başvurdukları yer:

1. Üstleri içeren bir çözelti ile püskürtme: çamaşır sabunu (40 g), odun külü (2 bardak) ve su (10 l). İşlem haftalık olarak yapılır.
2. Tozlama, tütün tozu ile bırakır.
3. Yatakları sitrik asit çözeltisi ile sulama (bir kova suya 1 çorba kaşığı kaşık).
4. Ekim işlerini Inta-Vir veya Karate çözeltisiyle işleme.

Turp zararlıları ve onları kontrol etme yöntemleri hakkında bir video izlemenizi öneririz:

Çekim Önleme

Turpların sıcak havalarda ve uzun gündüz saatlerinde ateş etmesini önlemek için, bahçıvanlar aşağıdaki tekniği kullanarak yapay olarak kısaltmaya başvurur:

1. Boyutları yatakların uzunluk ve genişlikleri ile çakışan ve yüksekliği 30 cm'yi aşmayan bir çerçeve yapılmıştır.
2. Çerçeveyi sıkmak için herhangi bir ışık geçirmez malzeme kullanılır.
3. 19-00'de, çerçeve yatağa monte edilir ve 7-00'de kaldırılır.

Büyüyen turp, büyük işçilik maliyetleri ile ilişkili değildir. Bunun için en uygun koşulları yaratarak ve basit tarım teknikleri uygulayarak, bir yıl boyunca masanıza sürekli kök bitki tedarikini sağlamak mümkündür.